آشپزی

طرز تهیه سالاد کینوا
آشپزیسالاد

طرز تهیه سالاد کینوا

سلام دوستان عزیزم سایت گل من و تو . امروز می خوام آموزش سالاد کینوا رو بذارم ، مخصوص اونایی که به سلامت خودشون اهمیت میدن . . . کینوآ گیاهی است که به خاطر دانه‌های خوراکی‌اش کاشته می‌شود. جزو غلات نیست و به خانواده اسفناج شباهت دارد. این گیاه در آمریکای جنوبی می‌روید و نحوه طبخ دانه‌های آن مشابه برنج است. ۱۰۰ گرم کینوآ پخته ۱۲۰ کالری دارد و منبع غنی منگنز و فسفر است (به ترتیب ۳۰٪ و ۲۰٪ نیاز روزانه) و همچنین شامل کمی فیبر غذایی (۱۰–۱۹٪ نیاز روزانه) و سایر مواد مغذی معدنی از جمله آهن،...
طرز تهیه سوپ شیر
آشپزیغذا

طرز تهیه سوپ شیر به همراه خواص آن

طرز تهیه سوپ شیر : از سوپ های خوشمزه و جذاب که به عنوان پیش غذا در خیلی از مهمانی ها و رستوران ها ارائه میشه سوپ شیر هستش. موادی که در تهیه سوپ شیر استفاده میشه جو، شیر، سبزیجات و مرغ هست که اضافه کردن هرکدام مخصوصا سبزیجات بستگی به ذائقه شما و خانواده شما داره ولی همه از قارچ در اون استفاده میکنند.در این مطلب علاوه بر طرز تهیه سوپ شیر برایتان به معرفی خواص سوپ شیر پرداخته ام، همراه من باشید. و در آخر ویدیو طرز تهیه سوپ شیر بدون مرغ رو هم قرار دادیم. مواد لازم...
طرز تهیه پیتزا سبزیجات با خمیر ایتالیایی
آشپزیغذا

طرز تهیه پیتزا سبزیجات با خمیر ایتالیایی

طرز تهیه پیتزا سبزیجات با خمیر ایتالیایی : خیلی از ما برای اینکه رژیم داریم نمیتونیم از پیتزا برای غذاهامون استفاده کنیم ولی کی گفته حتما باید از کالباس، گوشت و یا سوسیس بریا پیتزا استفاده بشه؟ شما میتونید یک پیتزای سبزیجات رژیمی با مواد اولیه که کالری کمی دارن درست کنید و بسیار هم خوشمزه خواهد شد، امروز براتون یک دستور بسیار عالی که خودم امتحانش کرده آوردم که هم خوشگله هم خوشمزه درستش کنید و در کنار خانواده با لذت نوش جان کنید. این پیتزا رو با خمیر ایتالیایی درست کردم که امیدوارم بپسندید. طرز تهیه خمیر پیتزا...
تهیه شکلات صبحانه در خانه
آشپزی

تهیه شکلات صبحانه در خانه

شکلات صبحانه یکی از مواد غذایی است که از کودکان تا بزرگسالان طرفدار آن هستند ، این ماده غذایی انواع گوناگون با غلظت های مختلفی دارد. شکلات صبحانه که هورمون دکوئین مغز را بالا می برد منجر به بروز شادی و نشاط در افراد می گردد. همچنین کاکائو که در شکلات صبحانه وجود دارد حاوی املاحی مثل قلع و منیزیم می باشد که برای عملکرد واکنش های قطع سلولی مفید و مؤثر است. ولی از طرفی مصرف مواد شیرین مانند شکلات صبحانه حالت آرامش و تسکین در فرد ایجاد می کند و این وضعیت منجر به بروز اضافه وزن در افراد می گردد و توصیه...
طرز تهیه خوراک بال و کتف مرغ
آشپزیغذا

خوراک بال و کتف مرغ با سیب زمینی و قارچ

طرز تهیه خوراک بال و کتف مرغ : شاید شما هم وقتی مرغ کامل خرید میکنید بال و کتف اون برای سوپ و کباب جدا میگذارید، اما میتونید با استفاده از این مواد و همچنین چند قلم مواد دیگر یک پیش غذا خوشمزه و حتی غذای کامل درست کنید که من خودم واقعا عاشق اون هستم. البته برخی فروشگاه ها بال و کتف مرغ رو جداگانه با قیمت مناسب به فروش میرسونن که میتونه یک غذای ارزان هم به حساب بیاد. در ادامه به طرز تهیه خوراک بال و کتف مرغ می پردازیم. مواد لازم برای تهیه خوراک بال و...
طرز تهیه مربای کدو حلوایی با آهک
آشپزی

طرز تهیه مربای کدو حلوایی با آهک

طرز تهیه مربای کدو حلوایی با آهک : یکی از مرباهای خوشمزه و دوست داشتنی که من خودم خیلی بهش علاقه دارم مربای کدو حلوایی هست که اصالتی تبریزی داره که ما در این مطلب یک آموزش جامع و کامل از نحوه درست کردن این مربای خوشمزه براتون آماده کردیم که امیدوارم درست کنید و در کنار خانواده بخورید و لذت ببرید. و در انتها مدلهای مختلف قالب زنی مربای را مشاهده خواهید کرد. مربای کدو حلوایی از کجاست؟ مربای کدو حلوایی یا کدو تنبل از مرباهای مجلسی و لذیذ تبریز است و مورد علاقه بسیاری از افراد است تهیه...
لوکوم نارنگی
آشپزیدسر

لوکوم نارنگی

راحت الحلقوم یا لوکوم یکی از انواع شیرینیها است که اصل آن از کشور ترکیه می‌باشد. راحت‌الحلقوم به‌صورت ساده، مغزدار و در رنگ‌ها و طعم‌های مختلف تولید می‌شود. این شیرینی یکی از سوغاتی‌های معروف تبریز است. مواد لازم برای تهیه لوکوم نارنگی مواد لازم برای تهیه لوکوم نارنگی 2 لیوان آب نارنگی تازه 2 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته ذرت 1 استکان شکر حدود 70 گرم 1 قاشق مرباخوری کره 1 پاکت وانیل شکری به دلخواه (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) مواد روی لوکوم 1 لیوان پودر نارگی پودر پسته طرز تهیه لوکوم نارنگی طرز تهیه لوکوم نارنگی آب نارنگی ،...
آشپزینان

طرز تهیه نان اتریشی بسیار خوشمزه

طرز تهیه نان اتریشی : یکی از نان های خوشمزه که میتونید به عنوان یک نان مغزدار درست کنید نان اتریشی هست ، عشاق نان بیایید که براتون یه نون عالی آوردم🤗بافت وطعمش محشره ، که در این مطلب میخوام دستور پخت نان اتریشی که خودم درست کردم و خیلی هم خوشمزه بود رو براتون قرار بدم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه نان اتریشی چون میخواهیم نانی درست کنیم که مغزدار باشه لایه های متفاوت اون نیاز به مواد اولیه متفاوتی داره که در ادامه اون هارو براتون نوشتم. مواد لازم برای نان خمیر مایه فوری ۱۰...
تهیه کنسرو ذرت خانگی
آشپزی

تهیه کنسرو ذرت خانگی

سلام دوستان عزیز سایت گل من و تو. امروز با آموزش تهیه کنسرو ذرت خانگی در خدمتتون هستیم. اول روش دونه کردن ذرت سپس طرز پختن ذرت و نهایتا روش کنسرو کردن ذرت رو در ادامه مطلب مشاهده می کنید. روش دونه کردن ذرت روش دونه کردن ذرت ابتدا یک ردیف را با چاقو به صورت عمودی و با فشار چاقو تا انتهای ذرت جدا میکنیم ذرت به این روش به راحتی و کامل از ساقه جدا میشه کل ذرت رو به این روش دون کنید. دور های بعدی رو میتونیم به راحتی با دست خالی کنیم. ذرت رو همون...
طرز تهیه ژله مغزدار با کرم خرمالو
آشپزیدسر

طرز تهیه ژله مغزدار با کرم خرمالو (دسر خرمالو)

طرز تهیه ژله مغزدار با کرم خرمالو : امروز میخوایم یک دسر خوشمزه با خرمالو درست کنیم که میشه اسنشو ژله مغزدار با کرم خرمالو گذاشت، برای تهیه این دسر اول باید قسمت وسط یا مغز دسر رو درست کنید.من از دسر کرم خرمالو استفاده کردم ولی شما میتونید هر نوع دسر که تمایل دارین یا پودینگ (پودینگ شاه توت) یا پاناکوتا (دسر رنگی با پاناکوتا) استفاده کنید. خب بریم سراغ طرز تهیه ژله مغزدار با کرم خرمالو حتما ویدیو مراحل کار رو مشاهده کنید. مواد لازم برای بخش کرم خرمالو خامه صبحانه۱۰۰گرم شیر۲۰۰میلی لیتر خرمالوی بدون پوست میکس شده۲۵۰گرم...
1 2 3 16
صفحه 1 از 16