غذا

آش گوجه فرنگی
غذا

طرز تهیه آش گوجه فرنگی + ویدیو

طرز تهیه آش گوجه فرنگی : سلام روزتون بخیر امیدوارم که حالتون خوب باشه امروز با آش گوجه در خدمتتون هستم که هم میتونید برای سفر های افطار آمادش کنید و هم در مهمونیا و دورهمی ها درستش کنید، رسپی های مختلفی برای آش گوجه وجود داره بعضی ها لوبیا چشم بلبلی یا چیتی ،نخود میریزن +برنج من سالهاست با همین رسپی درست میکنم و خیلی راضیم و خیلی خوشمزه میشه امیدوارم درست کنید و شما هم دوست داشته باشید. این آش یکی از آش های سنتی تبریز هست. ولی همین جا اعلام میکنم آش گوجه فرنگی که گذاشتم مربوط...
طرز تهیه خاچاپوری
غذا

طرز تهیه خاچاپوری غذای سنتی گرجستان رحله به مرحله

طرز تهیه خاچاپوری : امروز خاچاپورى درست كردم، كه يك غذاى خميرىِ گرجستانى، كه البته بيشتر براى صبحانه درستش مى كنن و داخل فرهاى سنگى مى پزنش و در حد كله پاچه ى ما سنگينه، صبح بخوريدش تا شب ديگه سير مى مونيد. پس با من همراه باشید تا مرحله به مرحله این غذای خشومزه رو بهتون آموزش بدم. مواد لازم برای تهیه خاچاپوری این غذای خوشمزه گرجستانی از دو لایه تشکیل شده که یکی همیر و دیگری مواد میانی هست که در ادامه اونهارو به صورت جداگانه بیان میکنم. مواد اوليه براى خمير آرد نان فانتزى ٣٠٠ گرم حدود...
طرز تهیه خورش کنگر سبزی
غذا

طرز تهیه خورش کنگر سنتی با سبزی + ویدیو

طرز تهیه خورش کنگر با سبزی : از نوبرانه های فصل بهار،از خورش چاقاله بادوم و آش گوجه سبز که بگذری خورش کنگر یه جور دیگه دل میبره😋مدل های درست کردنشم متفاوته بعضی ها مثل خورش کرفس با سبزی نعنا جعفری درست میکنن بعضی ها مثل خورش بادمجون با رب و زعفرون درست میکنن،هر دو حالتش فوق العادست ولی من چون عاشق خورش های سبز هستم با نعنا جعفری بیشتر دوست دارم. خورش کنگر یکی از انواع خورش های سنتی و خوشمزه ایرانی و از غذاهای محلی کرمانشاه است که به عنوان یک خورشت فصلی درست میشه. خورش کنگر علاوه...
غذای انگشتی به
غذای کودکان

غذای انگشتی به

الان كه فصل ميوه ي "به" هست اين غذا براي كوچولوهايي كه به غذاي انگشتي عادت دارن مناسبه. دختر من طعم "به" رو توي اين غذا خيلي دوست داره، شما هم امتحان كنيد. هر كدوم از مواد رو ميتونيد بنا به ذائقه بچه ها كم و زياد كنيد. اگر كوچولوهاتون به اين صورت عادت ندارن ميتونيد هر تكه رو قبل از خوردن له كنيد و بهشون بدين. راسی این غذایی که آموزشش رو نوشتم برای کوچولوهای +10 ماه مناسب هست. مواد لازم برای غذای انگشتی به ▫️ ميوه به (يك دوم) ▫️گوشت گوسفندي (٢-٣ تكه كوچك) ▫️هويج(يك عدد كوچك) ▫️پياز...
غذا

طرز تهیه جوجه ترش گیلانی خوشمزه + ویدیو

طرز تهیه جوجه ترش : یکی از انواع غذاهای ایرانی میتوان به جوجه ترش اشاره کرد که اصلیتی گیلانی دارد و طرفداران خیلی خیلی زیادی داره، این غذای خوشمزه خیلی شبیه به جوجه کباب است ولی به علت استفاده چاشنی های متفاوت با جوجه کباب معمول فرق داره. جوجه ترش بخاطر ادویه و چاشنی هایی که در اون استفاده میشه غذای خومشزه هست که حتما اگر به شمال کشور مخصوصا استان گیلان رفیتید امتحانش کنید. ولی در این مطلب میخواهیم یک جوجه ترش فوق العاده رو مرحله به مرحله بهتون آموزش بدم تا تو خونه درست کنید و در کنار...
طرز تهیه کوکوی اشپل
غذا

طرز تهیه کوکوی اشپل گیلانی خوشمزه

طرز تهیه کوکوی اشپل : کوکوی اشپل یک غذای گیلانی هست، این غذاهای گیلانی سرشار از تنوعه .با یدونه بادمجون انواع و اقسام غذاها رو میپزن و با اشپل ماهی و روده هاش چند مدل کوکو و واویشکا درست میکنن.و این هم اشپل کوکوی ما که با تخم های کوچولوی شکم ماهی درست میشه. يكى از خوراكى هاى خوشمزه اى كه تو گيلان خيلى طرفدار داره تخم ماهى سفيده كه بهش ميگن اَشپَل (ashpal). و شايد اگه توى گيلان از عشقتون بپرسين منو بيشتر دوست دارى يا اشپل رو، ٦٣ درصد شمالى ها بگن خب معلومه كه اشپل روشهای درس...
غذا

طرز تهیه اشکنه گوجه فرنگی + ویدیو

اشکنه گوجه فرنگی : یکی از غذاهای سنتی ایران اشکنه هست که در مناطق مختلف با کمی تغییر درست میشه و با نون سرو میشه ولی اصل اشکنه گوجه فرنگی به خراسان رضوی و نیشابور برمیگرده و طرفداران خیلی زیادی داره. یکی از بهترین فذاها برای گیاه خواران به حساب میاد چون بدون گوشت درست میشه پس با ما همراه باشید تا دو دستور از اشکنه گوجه رو که خیلی خوشمزه هستند رو با هم مرور کنیم. مواد لازم برای اشکنه گوجه فرنگی سیب زمینی متوسط ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد پیاز یک عدد تخم مرغ ۲ عدد لپه...
طرز تهیه پیتزا کالزونه ایتالیایی
غذا

طرز تهیه پیتزا کالزونه مرحله به مرحله

طرز تهیه پیتزا کالزونه ایتالیایی : یکی دیگه از پیتزاهای ایتالیایی خوشمزه و پرطرفدار پیتزا کازونه هست که هم خوشمزس و هم شکل خوبی داره که گزینه مناسبی برای مهمونی ها و دورهمی ها هست که میتونید خیلی راحت تو خونه درست کنید. پس با ما همراه باشید و این خوشمزه دوست داشتنی رو مرحله به مرحله درست کنیم. مواد لازم برای پیتزا کالزونه پودر مایه خمیر یک قاشق غذا خوری شکر یک قاشق غذا خوری نمک یک قاشق چای خوری آرد نون فانتزی به میزان لازم آب گرم در حدی که انگشت نسوزه ولی گرما رو حس کنه یک...
طرز تهیه گوزلمه ارومیه
غذا

طرز تهیه گوزلمه ارومیه آسون + ویدیو

طرز تهیه گوزلمه ارومیه : یکی از غذاهای محلی ارومیه که خیلی راحت و آسون درست میشه همونجور که از اسمش مشخصه یعنی انتظار برای آماده شدنش نکش،اگر شما هم دنبال یک غذای سنتی خوشمزه و آسون هستید حتما گؤزلمه را درست کنید. راستی ویدیو مراحل تهیه رو در انتهای مطلب میتونید مشاهده کنید. مواد لازم برای گؤزلمه ارومیه مواد لازمی که در زیر مشاهده میکنید برای 4 نفر هست مشات چکیده 3 پیمانه که بسته به تعداد نفراتی که میخواهید درست کنید متفاوت است سیر له شده 5 حبه (اگر سیر دوست ندارید میتونید تا 2 عدد کاهش بدید...
طرز تهیه عدسی با ماهیچه برای نوزاد
غذای کودکان

طرز تهیه عدسی با ماهیچه برای نوزاد

عدسی با ماهیچه برای نوزاد : پس از این که نوزاد شما شش ماهگی رو رد میکنه دیگه شیر نیازهای رشدی کود ک شما رو برآورده نمیکنه و شما باید از غذاهای نمیه جامد تا مدتی برای تغذیه کودک استفاده کنید. اما این غذاها رو باید بشناسید و نحوه درست کردن اونو یاد بگیرید چون کودک در این سن بسیار حساس هست. غذای امروز منبع آهن است و یه جورایی بمب آهن برای کودک شما به حساب میاد و ارزش غذایی خیلی بالایی داره پس حتما برای نینی هاتون درست کنید 😋. دقت کنید که این غذا برای نوزادهای بالا...
1 2 3 7
صفحه 1 از 7