آشپزی

طرز تهیه کالباس خوشمزه خانگی
آشپزی

طرز تهیه کالباس خانگی خوشمزه

کالباس جزو خوشمزه های غذایی حساب میشه که کلی بحث واسش پیش میاد. از غیربهداشتی بودن تا مضر بودن آن. ولی طعم لذیذ اون نمیذاره که از خریدن کالباس بگذریم. اگر بتونیم کالباس رو توی خونه درست کنیم هم خوشمزه ترین  هارو در غذامون داریم هم دیگه از اینکه بهداشتی نباشه خیالمون راحت میشه. حالا میریم سراغ تهیه کالباس خوشمزه خانگی مواد لازم برای تهیه کالباس خانگی  مواد لازم برای تهیه کالباس خانگی خوشمزه گوشت مرغ بدون استخوان: ۱ کیلو (می‌توان از گوشت قرمز نیز به همین شیوه استفاده کرد) سیر: ۳ حبه زردهٔ تخم مرغ: ۳ عدد هویج: 1...
طرز تهیه سس ترخون برای پاستا پنه
آشپزی

۲ روش تهیه سس ترخون برای پاستا پنه

طرز تهیه سس ترخون برای پاستا:  میخوایم در این مطلب سس ترخون برای پاستا رو بهتون آموزش بدیم، یک پاستای خوشمزه یعنی پاستا پنه بکه با این سس فوق العاده میشه، یکی از سس های خوشمزه ای که تو رستورانها سرو میشه سس ترخون هست و میدونم کسایی که ترخون دوست دارن عاشقش میشن و حتی اونایی که دوست ندارن!😄 چون اینقدر غالب نیست که دلشونو بزنه این سس به چند روش تهیه میشه بنا بر خوراکی که میخواین سرو کنین برای پاستا دو روشه که من هر دو رو توضیح میدم  مواد لازم برای روش اول آرد سه قاشق...
طرز تهیه کیک برگردان پرتقال
آشپزی

کیک پرتقال برگردان خوشمزه و خیلی آسون

طرز تهیه کیک پرتقال برگردان :اگر به دنبال یک کیک آسون و در عین حال خوشمزه و خوشگل هستید یکی از بهترین پیشنهادها میتونه کیک پرتقالی برگردان باشه که طرز تهیه خیلی راحتی داره. شما میتونید از کارامل برای کف قالب استفاده کنید که جلوه زیبایی به کیک شما میده ولی اینها سلیقه ای هست که بستگی به شما داره با جستجو در سایت میتونید انواع مختلف تهیه کیک رو ببینید و ازشون استفاده کنید. ولی از کیک های میوه ای میتوند به کیک کرامبل آلبالو اشاره کنم. مواد لازم برای کیک برگردان پرتقال آرد 2 و نیم لیوان شکر...
طرز تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی خانگی
آشپزی

طرز تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی خانگی + ویدیو

طرز تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی خانگی : کیا دنبال دستور پیتزای ایتالیایی بودن؟همون پیتزاهایی که نونش خیلی نازکه. اطراف نون برشته و تپله.بفرما اینم دستور یه خمیر پیتزای ایتالیایی.البته همینجا بگم که انواع بسیار زیادی از پیتزا رو میتونید با این خمیر درست کنید اما یه نکته مهم اینکه پیتزای ایتالیایی باید در فر مخصوصش اونم روی سنگهای مخصوص پیتزا با درجه حرارت خاصی درست بشه که ما تو خونه این امکان برامون فراهم نیست ولی میشه تا حدی با انواع سسهای ایتالیایی و مواد دیگه ای که روی خمیر میزاریم طعم یه پیتزای ایتالیایی رو حس کرد. پس بریم...
طرز تهیه کیک کرامبل آلبالو
آشپزی

طرز تهیه کیک کرامبل آلبالو تجربه بی نظیر

طرز تهیه کیک کرامبل آلبالو :ما این روزها انواع مختلف شیرینی ها رو تجربه میکنیم و از کیک های میوه ای مختلفی استفاده میکنیم که یکی از این انواع کیک میوه ای کیک کرامبل هست که از اون دسته از کیک های خوشمزه میوه ای هست که یک لایه کرانچی مانند روی آن قرار میگیره. به نظر من دستور پخت کیک کرامبل آلبالو یکی از تجربه های خوب و خوشمزه در آشپزی و درست کردن کیک هست. با ما همراه باشید با طرز تهیه کیک کرامبل آلبالو. مواد لازم کیک کره نرم 180 گرم شکر 150 گرم تخم مرغ سه...
طرز تهیه کوبیده مرغ تابه ای
آشپزی

کوبیده مرغ تابه ای فوق العاده خوشمزه مرحله به مرحله

کباب کوبیده مرغ تابه ای : یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که میشه با گوشت مرغ درست کرد کباب کوبیده مرغ هست که خیلی شبیه کباب کوبیده با گشوت هست که تنها تفاوتش استفاده از گوشت مرغ به جای گوشت قرمز هست.هم شما میتوندی این کباب رو تر تابه دسرت کنید و هم میتونید به سیخ بزنید و روی آتیش درست کنید ولی اون دسته از عزیزان که مثل من باربیکیو نداردن میتونن خیلی راحت و سریع طبق دستور و عکس های زیر با طرز تهیه کوبیده مرغ تابه ای آشنا بشن و به راحتی درستش کنن. پس با ما...
آشپزی

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی و فوق العاده خوشمزه

باقالی پلو با ماهیچه : از قدیمی ترین و پرطرفدارترین غذاهای سنتی ایران هست که با انواع گوشت راسته، گردن، و دنده پخته میشه ولی به نظر خلی از ایرانی های خوشمزه ترین و لذیذترین گوشت ها برای باقالی پلو با گوشت، ماهیچه گوشفندی هست. باید توجه کنید که مدت زمان لازم برای پختن ماهیچه به سایز و نوع ماهیچه و نحوه پختن آن داره. ولی الان خانم های ایرانی از زودپز برای پخت استفاده میکنن که زمان رو تا نصف کاهش میده ولی هیچ غذایی به خوشمزگی و لذیذی غذایی نیست که آرام پخته میشه. مهم‌ترین بخش تهیه باقالی...
آشپزی

طرز تهیه لگیمات بوشهری (لیقمات) خوشمزه و مغذی

لگیمات یا لیقمات: اگه به دنبال یک شرینی اصیل بوشهری میگردین حتما لیگمات رو امتحان کنید. این شیرینی فوق العاده خوشمزه و مغذی یکی از دسر های سنتی بوشهر هست که درست کردنش چندان سخت نیست. شما میتوندی برای افطار و یا هر زمان که دوست دارید از دسر شیرین و ایرانی استفاده کنید این از لیگمات استفاده کنید. من چند ساله با این رسپی درست میکنم یعنی بدون اغراق بگم در نوع خود بینظیره. در ادامه با ما همراه باشید با طرز تهیه لگیمات بوشهری. (و در آخر هم ویدیو نحوه تهیه قرار داده شده) مواد باز برای تهیه...
طرز تهیه ماست خانگی پر چرب
آشپزی

طرز تهیه ماست پرچرب خانگی فوق العاده خوشمزه مرحله به مرحله

سلام ویژه به ماست دوستان پرچرب ماست خانگی فواید زیادی داره و صد درصد از ماست های صنعتی بهتره چون مواد نگه دارنده نداره. به عنوان مثال ماست خانگی شیر خشک ، نشاسته ، مواد نگهدارنده و افزودنی های دیگه ندار . فواید ماست برای سلامت و پوست و موی ما بسیار زیاد است. اگر شما هم جزو افرادی هستید که این سوال برای شما پیش آمده که چطور ماست خانگی درست کنم ؟برای اینکه ماست را در خانه درست کنیم و طعم خوبی به ماست داده باشیم باید نکاتی را رعایت کنیم که در ادامه می خوانید. مواد لازم...
طرز تهیه کوفته تبریزی
آشپزی

طرز تهیه کوفته تبریزی ساده و خوشمزه

طرز تهیه کوفته تبریزی : این روزها که شاید همه ما به غذاهای علاقه پیدا کردیم و بیشتر سراغ اینجور غذا ها میریم ولی همه ما میدونیم که غذای اصیل ایرانی طعم و مزه خاص خودشون رو داره و با هیچ غذای مدرن امروزی نمیشه عوضش کرد. تک تک غذاهای ایرانی اصیل دارای شناسنامه و هویتی هست که قابل احترام هستش. در این مطلب میخوام نحوه درست کردن کوفته تبریزی رو که از اسمش هم پیداست اصالتی تبریزی داره در نقاط مختلف کشور عزیزمون ایران میتونید انواع کوفته رو پیدا کنید ولی به نظر من کوفته تبریزی یک چیز دیگه...
1 12 13 14 15 16
صفحه 14 از 16