تغذیه

مطالبی در خصوص تغذیه سالم

تغذیهسلامتی

رژیم غذایی مناسب برای افراد دیابتی در ماه رمضان

روزه گرفتن در ماه مبارک رمضان با تمام زیبایی ها و فوایدی که برای افراد سالم دارد، ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت مشکل ساز شود. بنابراین بیماران دیابتی قبل از تصمیم گیری برای روزه گرفتن باید معاینه شوند و از دکترخود اجازه ی روزه گرفتن را بگیرند. بیشتر بیماران دیابتی از روزه گرفتن منع می شوند و آن دسته هم که می توانند روزه بگیرند باید زیر نظر باشند و نکاتی را رعایت کنند. در این مطلب با رژیم غذایی مناسب برای افراد دیابتی در ماه رمضان آشنا می شویم.   معمولا افراد دیابتی که می خواهند روزه...
وجود لکه خون در تخم مرغ
تغذیه

وجود لکه خون در تخم مرغ

همه ما انتظار داریم بعد از شکستن تخم‌مرغ با سفیده شفاف و زرده روشن مواجه شویم. گاهی اوقات لکه خون در تخم مرغ می‌بینیم. در این مواقع، لکه خون در تخم مرغ واقعا آزارمان می‌دهد و ما را نسبت به خوردن چنین تخم‌مرغی نگران می‌کند. لکه خون به علت های زیر در روند شکل‌گیری تخم مرغ ایجاد می‌شوند؛ ✳️ پاره شدن یک رگ خونی در سطح زرده ✳️ بریده شدن رگ خونی در دیواره لوله تخم‌بر ✳️ کمبود ویتامین A در رژیم غذایی مرغ؛ به طوری که ممکن است این تخم مرغ‌ها وجود کمی لکه را پیش از توزیع نشان...
خوردن این میوه ها با هم ممنون!
تغذیهخواص میوه

خوردن این میوه ها با هم ممنوع!

ترکیب میوه ها با یکدیگر نه تنها ممکن است سودی به همراه نداشته باشد، بلکه گاهی اوقات می تواند جان فرد را نیز در معرض تهدید قرار دهد.پس این میوه ها نباید با هم خورده شوند. مصرف روزانه میوه ها و سبزیجات عادتی سالم به نظر می رسد. با این وجود، ترکیب دو میوه یا مصرف آنها به صورت همزمان گاهی مواقع چندان ایده خوبی نیست. ترکیب برخی میوهها با یکدیگر نه تنها ممکن است سودی به همراه نداشته باشد، بلکه گاهی اوقات می تواند جان فرد را نیز در معرض تهدید قرار دهد. در ادامه فهرستی از میوهها و...
5 باور اشتباه درباره شیر گاو
تغذیهسبک زندگی

۵ باور اشتباه درباره شیر گاو

مطالعات بحث برانگیز بسیاری درباره لبنیات وجود دارند، و این که به نتایج کدام یک باور داشته باشیم، دشوار است. با این وجود، باورهایی اشتباه درباره شیر گاو وجود دارند که نباید توجهی به آنها داشته باشید. عصر ایران به نقل از "کر۲" نوشت: افراد بسیاری شیر را یکی از ارکان اصلی رژیم غذایی خود برای حفظ سلامت مطلوب در نظر می‌گیرند. اما این شرایط می‌تواند بیشتر بر اساس باورهایی که از پشتیبانی علمی قوی برخوردار نیستند، شکل گرفته باشد. کودکان برای رشد به شیر گاو نیاز دارند یکی از توصیه‌های والدین به کودکان مصرف شیر فراوان است زیرا بر...
با رژیم رنگین کمانی آشنا شویم
تغذیهسبک زندگی

با رژیم رنگین کمانی آشنا شویم

جامعه امروز ما با سرعت هر چه تمام تر به سراغ چاقی می رود. چرا که استفاده از غذاهای بی ارزش و مضر طرفداران بیشتری را به خود اختصاص داده است. تا بحال رژیم رنگین کمانی به گوشتان خورده است؟ من امروز می خوام به شما توصیه کنم که "رنگین کمانی بخوریم". این نام باعث می شود همیشه به یاد داشته باشیم تمامی میوه و سبزیجات دارای رنگ های مختلف و ویتامنین و مواد معدنی گوناگونی هستند. همچنین این واقعیت را مطرح می‌کند که شما می‌توانید چیزهای زیادی را درباره غذای خود فقط با نگاه کردن به آن بفهمید. در...
تغذیهخواص میوه

درمان بیماری ها با آب پرتقال

آب پرتقال یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌هایی که در میان سالمندان، بزرگسالان، و کودکان به یک اندازه محبوب است. این موهبت الهی، نه تنها طعم فوق‌العاده‌ای دارد بلکه قدرت دفاعی بدن را نیز به سرعت بالا می‌برد. مواد مغذی شگفت‌انگیز موجود در پرتقال به بدن‌تان کمک می‌کند با بیماری‌هایی نظیر عارضه‌ی قلبی و عروقی، سرطان و اختلالات دستگاه گوارش مبارزه کند. می‌توانید با مصرف آب تازه‌ی پرتقال به سرعت از محسنات این میوه بهره‌مند شوید. از این طریق، مواد مغذی بدون نیاز به فرآیند گوارشیِ چندانی به سرعت جذب جریان خون می‌شوند. همان‌طور که می دانید پرتقال سرشار از ویتامین C...
کالری مواد غذایی پرمصرف
تغذیهغذا

کالری مواد غذایی

کالری واحد انرژی غذایی است. یکی از نتایج غذایی که ما می خوریم تامین انرژی برای بدن ما می باشد تا بدن بتواند نیروی لازم برای حرکات و کارهای ارادی و غیر ارادی خود به دست آورد . دانستن کالری مواد غذایی پرمصرف، به داشتن جمسی سالم کمک می کند در این مطلب میزان کالری 8 دسته موادغذایی پرمصرف، آورده شده که طبق آن، می توانید رژیم غذایی بهتری داشته باشید. وقتی می خواهیم بدانیم چه مقدار کالری در یک غذا موجود است، اساسا می خواهیم بدانیم یک غذا چه مقدار انرژی می تواند مهیا کند. از مهم ترین فاکتورهایی که...
فرق بین پیتزا ایتالیایی و پیتزا آمریکایی
تغذیه

فرق بین پیتزا ایتالیایی و پیتزا آمریکایی

پیتزا یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای فست فودی است و در ایران نیز محبوبیت زیادی دارد. پیتزا انواع مختلفی دارد و بسته به موادی که در آن استفاده می شود اسامی متفاوتی هم دارد. اما سوای ترکیبات و مواد استفاده شده در پیتزا، دو نوع پیتزای متفاوت داریم که ممکن است همه فرق بین آن ها را ندانند: پیتزا ایتالیایی و آمریکایی! حتما شنیده اید که برخی رستوران ها پیتزا ایتالیایی و برخی دیگر پیتزا آمریکایی سرو می کنند. اما تفاوت آن ها در چیست؟ چطور تشخیص بدهیم که یک پیتزا به سبک ایتالیایی آماده شده یا ایتالیایی؟...
سبوس جو دو سر آماده
آشپزیتغذیه

سبوس جو دو سر آماده

با تفت دادن جودوسر و کنار گذاشتن آنها می‌توانید صبحانه‌ای فوری برای خود درست کنید که صبح‌ها فقط آن را با عسل و شیر یا میوه‌های دلخواه خود میل کنید. همچنین شما می توانید مقویترین و لذیذترین صبحانه و انواع سوپها و آش ها و غذاها را با فیبر بالا و ویتامین B تهیه نمایید. و حتی مقداری از آن را بر روی سالاد بریزید. در تهیه انواع سوپ شما می توانید بر حسب سلیقه خود یک پیمانه جو دو سر را در چهار الی شش پیمانه آب سرد ریخته و بپزید. برای تهیه انواع سوپ می توانید به قسمت آشپزی همین وب سایت...
تغذیهخواص میوه

یولاف یا جو دوسر برای بدن سازی

یولاف برای بدن سازی : یولاف یا جو دو سر طبعی سرد و طبیعت خشکی دارد. سرشار از مواد قندی و ازوته همچنین پروتئین ، چربی ، فسفر ، آهن ، کلسیم ، ویتامین A , و گروه ویتامین های B است. کسانی که از بیماری های پوستی رنج می برند هیچگاه خوردن جو دو سر را فراموش نکنند. بخاطر همین غنی بودن است که یولاف برای بدن سازی بسیار بسیار مهم و ارزشمند می باشد. یولاف برای بدن سازی یولاف برای بدنسازان در دوره های کاهش وزن و همچنیم افرادی که برای افزایش وزن و ماهیچه سازی اقدام به...
1 2 3 4
صفحه 1 از 4