آرشیوآشپزی به سبک من و تو

طرز تهیه نان پستو ریحان به همراه سس پستو ریحان
آشپزی

نان پستو ریحان خوشمزه بی نظیر|سس پستوی ریحان

نان پستو ریحان : سلام دوستان وقت بخیر.این روزا که ریحونای خوب و معطری پیدا میشه پیشنهاد میکنم باهاش یه سس خیلی خوشمزه رو درست کنید(که در این آموزش سس پستو ریحان رو هم برای آموزش قرار دادیم) و ازش در انواع غذاهای ایتالیایی،انواع پاستا و نونا استفاده کنید.اضافه سس رو میتونی فریز کنید .عطر و طعم واقعا بینظیری داره سس پستوی ریحان به علت وجود گردو ، بادام، روغن زیتون بسیار مفید و مقویست. و در آخر همین مطلب ویدیو طرز تهیه نان پستوی ریحان رو برای دوستان قرار دادم. مواد لازم نان پستوی ریحان آرد سفید همه منظوره...
طرز تهیه کاپ کیک خامه ای - وانیلی فوق العاده خوشمزه
آشپزیفیلم آموزشی

طرز تهیه کاپ کیک خامه ای – وانیلی فوق العاده خوشمزه

کاپ کیک وانیکی - کاپ کیک خامه ای : شاید دوست داشته باشید در کمترین زمان یک کیک خوشمزه و فوق العاده درست کنید که یکی از پیشنهاد های خوب برای این کار کاپ کیک وانیلی خامه ای هستش. ما به کمک دوست عزیزمونrose.cake.67 فیلم پخت کاپ کیک به همراه تزیین آن رو برای شما آماده کردیم امیدوارم که این کیک رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. نکات اولیه کاپ کیک وانیلی زمان لازم برای تهیه مواد اولیه برای این کاپ کیک 40 دقیقه و همچنین زمان چخت اون هم حدود 20 دقیقه هست، شما میتونید از این...
نان شربتی مغزدار یا همان نان باقلوا
آشپزی

نان شربتی مغزدار خوشمزه بی نظیر | نان باقلوا

اگر میخواهید یک نان خوشمزه و جذاب درست کنید من به شما نان شربتی مغزدار (نان باقلوا) رو پیشنهاد میدم که در ماه رمضان بیشترین کاربرد رو داره و شما میتونید خیلی راحت تو خونتون این نون رو درست کنید. حتی میتونید از این نان به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی برای کودکان خود انتخاب کنید. و در آخر مطلب ویدیو طرز تهیه نان مغزدار شربتی (نان باقلوا) را مشاهده کنید. مواد لازم نان شربتی مغزدار یا همان نان باقلوا 12 تا خرما پوست گرفته و هسته جدا خرماها رو هم با یک قاشق چایخوری کره رو حرارت...
دسر تخم شربتی و انگور یاقوتی
آشپزی

دسر تخم شربتی و انگور یاقوتی، دسر لاکچری

با یک سری مواد اولیه خیلی ساده و ارزان که تو همه خونه ها پیدا میشه میتونید یک دسر لاکچری خوشمزه درست کنید که وقتی قیافه دسرو آدم میبینه دهنش آب میوفته در این مطلب میخوام دسر تخم شربتی و انگور یاقوتی رو بهتون آموزش بدم که خودم عاشقشم. مواد لازم دسر تخم شربتی و انگور یاقوتی موز 2 عدد پودینگ انگور یاقوتی به مقدار دلخواه نشاسته ذرت ۱پیمانه شیر ۲پیمانه شکر ۱پیمانه پودر ژله آلوورا ۱عدد خامه صبحانه ۱۰۰گرم انگور یاقوتی بدون هسته ۱/۵پیمانه طرز تهیه دسر تخم شربتی و انگور یاقوتی خب بریم سراغ اصل مطلب و اونم...
طرز تهیه موس توت فرنگی
آشپزی

موس توت فرنگی یک دسر خوشمزه

یکی از دسر های خوشمزه و لاکچری که میشه به راحتی درستش کرد موس توت فرنگی هستش اصالت این دسر به فرانسه بر میگرده و در رده های سنی مختلف طرفداران زیادی داره پس در این مطلب میخواهیم در خصوص طرز تهیه موس توت فرنگی که یک دسر ساده و در عین حال با کلاس هست صحبت کنیم. مواد لازم برای تهیه موس توت فرنگی توت فرنگی اسلايس شده ( حدود ٨ عدد ) ژلاتين ١ ق غذاخوري ( به همراه يك سوم پيمانه آب) آب 25 گرم شکر 100 گرم سفیده تخم مرغ 2 عدد خامه قنادی 200 گرم...
دستور پخت کیک ردولوت ، یک کیک خوشمزه
آشپزی

دستور پخت کیک ردولوت ، یک کیک خوشمزه

اگه دوست دارید یک کیک خوشمزه و هیجان انگیز درست کنید که همه انگشت به دهن بمونن من پیشنهاد میکنم حتما کیک ردولوت (کیک مخملی) رو امتحان کنید و آشپزی خودتون رو به رخ بقیه بکشید. من که واسه تولد بابام ردولوتي پزيده ام كه مگو، كه مپرس😋 بافت این کیک ، مزه اش، کرم پنیری لاش حرفی واسه گلایه نمیذاره . به نظر من چیزی که این کیک رو محبوب کرده جدا از رنگ زیباش، مزه و بافت محشرشه، پیشنهاد میکنم تا درستش کنین و خودتون ببینین مواد لازم برای کیک ردولوت (کیک مخملی) كره (113 گرم) شکر(300 گرم)...
آشپزی

طرز تهیه نان ژاپنی tangzhong

در این آموزش میخوام یک نون خوشمزه ژاپنی رو بهتون آموزش بدم این نان ژاپنی خوشمزه رو پیشنهاد میکنم جتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. چند نکته برای نان ژاپنی tangzhong من خمیر رو بعد از عمل اومدن روی صفحه کار باز کردم و با کاتر دایره برش زدم و روش چند تکه پنیر کیبی گذاشتم و بعد یک خمیر دایره دیگه روش گذاشتم ولبه هاشو با انگشت که کمی خیس کرده بودم بهم چسبوندم و وسطش یک گودی ایجاد کردم و با ماسوره کرمفیل رو شکوفه زدم رومال زده و کمی تخم خرفه پاشیدم وگذاشتم فر. تهیه...
تهیه دلمه برگ مو
آشپزی

طرز تهیه دلمه برگ مو رولی

سلام دوستان غذای مخصوص فصل بهار بنظرم فقط دلمه است اونم از نوع برگ مو و همراه غوره به به چه شود. منکه عاشقشم😋 یادمه بچه که بودیم مامانم همیشه بعداز ظهر زودتر دست بکار میشد واز برگ موی حیاطمون که روی داربست پهن بود برگهای خوشگل وتازه رو میچید ویه دلمه با حال درست میکرد . مامانم هیچ وقت داخل دلمه گوشت چرخ شده نمیریخت همیشه گوشتها رو به تکه های کوچیک وبصورت نگینی خرد میکرد و داخل مواد داخلی دلمه میریخت ولی نمیدونم چرا من هیچ وقت اینکارو نمیکنم ،یعنی میدونم از تنبلی😁 البته فرقی در مزه غذا...
چاینیز فود
آشپزی

دستور پخت چاینیز فود

امروز میخوام رسپی غذای چینی بسیار معروف که در کل دنیا طرفدار داره براتون قرار بدم و بسته به فرهنگ هر کشوری تغییراتی کرده.چاینیز فود به شکل های مختلف پخته و سرخ شده وجود دارد و بسته به جایی که در آن زندگی می‌کنید از انواع سبزیجات و گوشت استفاده می‌شود.این خوراک خوشمزه یکی از اون غذاهاییه که با خیال راحت میتونید بخورید ولذت ببرید چرا؟ چون یک غذای رژیمی هستش و خیال شما از چاقی راحته. مواد لازم برای تهیه چاینیز فود سینه مرغ متوسط یک عدد هویج متوسط ۴عدد کدو سبز ۴عدد پیاز ۱عدد بزرگ سیر ۴حبه فلفل...
خمیر جادویی برای پیراشکی
آشپزی

خمیر جادویی خمیر پیراشکی به شکل گل

سلام خدمت دوستان خوبم امروز میخوام آموزش درست کردن خمیر پیراشکی یا همون خمیر جادویی رو بهتون آموزش بدم. ااین خمیر همونطور که از اسمش پیداست همه کاره ست و برای نان، پیتزا، پیراشکی و اشترودل و...میشه ازش استفاده کرد فوق العاده لطیفه پس با ما همراه باشید با این آموزش کاربردی، در ضمن از مراحل کار که بتونید پیراشکی به شگل گل درست کنید براتون آماده کردم. مواد لازم خمیر جادویی ( خمیر پیراشکی ) آرد 3 لیوان خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری سرخالی تخم مرغ 1 عدد شیر  1 لیوان روغن 6 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چای...
1 2
صفحه 1 از 2