آرشیوآشپزی من و تو

طرز تهیه استیک با سس قارچ
غذا

طرز تهیه استیک با سس قارچ خیلی خوشمزه

طرز تهیه استیک با سس قارچ :خیلی از خانم ها میترسن که تو خونه استیک درست کنند ولی من بهتون پیشنهاد میدم حتما این رسپی رو بخونید. برای داشتن یه استیک نرم ، آبدار و خوشمزه حتما از فیله گوساله استفاده کنید، فیله ها رو برشهای دلخواه بزنید و داخل یک ظرف مقداری روغن زیتون بی بو و چند حبه سیر که از وسط برش دادید و چند شاخه رزماری و مقداری فلفل تازه سائید بریزید و بعد تکه های گوشت رو داخل مواد بزارید و خوب زیر ورو کنید تا همه گوشت در مواد غوطه ور بشه روغن تا...
شیرینی

طرز تهیه کوکی کاکائویی بهمراه دولسه دو لچ

طرز تهیه کوکی کاکائویی به همراه دولسه دو لچ : سلاااام این روزها انقدر تو پیج ها و اینترنت طرز تهیه شیرینی و کیک دید که شاید نخواهید امتحانشون کنید ولی من بهتون پیشنهاد میکنم این کوکی کاکائویی رو امتحان که که به همراه دولسه دو لچ فوق العاده شده. این دستوری که مطالعه میکنید برای 22 عدد کوکی ساندویچی هست. بریم درست کنیم ببینیم چطور میخواد در بیاد. مواد لازم برای تهیه کوکی کاکائویی به همراه دولسه دو لچ 3 پیمانه آرد 2/3 پیمانه پودر کاکائو 1 قاشق چایخوری دارچین 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر...
کیک

کیک یخچالی ساقه طلایی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه کیک یخچالی با بیسکویت ساقه طلایی : ما میتونید کیک هایی بدون نیاز به فر و پختن درست کنیم که نمونه های اون میشه به رول لیدی فینگر و کیک های خوشمزه دیگه اشاره کرد، ولی ما در این آموزش بهش ما کیکی رو آموزش میدیم که با بسکویت ساقه طلایی  بدون نیاز به پختن درست کنید. این کیک فوق العاده خوشمزه هست و پیشنهاد میکنم که حتما امتحانش کنید و اگر سوالی داشتید ویدیو آخر پسا رو حتما مشاهده کنید. مواد لازم برای تهیه کیک یخچالی با بیسکویت ساقه طلایی 400گرم بیسکوییت ساقه طلایی ۷۵گرم کره ۳۰گرم...
طرز تهیه نان اهری
نان

طرز تهیه نان اهری فوق العاده

طرز تهیه نان اهری : سلام حال واحوالتون چطوره دوستان؟ امروز یه خوشمزه براتون آوردم نان اهری ،البته بافتش مثل کلوچه است ومثل نون خیلی پوک نیست ولی نگم از طعم وعطرش که واقعا بینظیره 😋 شهر اهر در استان آذربایجان شرقی نوعی نان سنتی به نام نان اهری (یتی قات) دارد که جز سوغات این شهرستان محسوب می‌شود. خب بریم سراغ رسپی ،البته چندتا نکته داره که در آخر براتون میگم. مواد لازم نان اهری ماست خامه ای بالای 5% 160گرم روغن مایع160 گرم پودر قند280 گرم ارد600گرم تخم مرغ درشت2عدد زنجبیل 2قاشق سوپ خوری سر پر 14گرم هل...
نان

طرز تهیه نان خمیر ترش با دستور عالی

طرز تهیه نان خمیر ترش : این یک نان قدیمی و باکیفیت است که قبل از اینکه مایع خمیر درست بشه تمام نون ها به این روش درست میشد. استفاده از خمیر ترش برای نان نه تنها در اروپا بلکه در اکثر نقاط جهان رایج بود. می خوام دستور یکی از نونایی که با خمیرترش درست کردم رو براتون بذارم.مخلوط کردن مواد, ورز دادنش,استراحت و... با نونایی که از مخمر خشک فوری یا فعال استفاده میشه متفاوته. در ادامه روش که من برای نان خمیر ترش استفاده کردم رو مطالعه میکنید و در انتهای ویدیو های رو حتما مشاهده کنید....
طرز تهیه کیک فندوق
کیک

طرز تهیه کیک فندوق خوشمزه

طرز تهیه کیک فندوق : کیکی که از ترکیب فتدوق درست بشه فوق العاده خوشمزه و دل چسب خواهد بود و شما رو عاشق خودش خواهد کرد(درسته این روزها فندوق گرونه ولی میشه واسه کیک استفاده کرد :) ) با ما همراه باشید تا به ما نحوه پخت کیک فندوق خوشمزه را با یک رسپی ترجمه شده درست کنیم. مواد لازم برای تهیه کیک فندوق 125 گرم فندق 300 گرم پودر فندق 200 گرم آرد 3 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری دارچین 5 تخم مرغ 200 گرم کره نرم 225 گرم شکر 100...
طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده
غذا

طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده + ویدیو

طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده : دستور یک رولت بسیار خوشمزه رو براتون میزارم.همیشه توی مهمونیام این رولت جزو منوی اصلی غذاهامه و هر کی خورده خوشش اومده 😋هم خوشمزه ست و هم خوشکل👌 پیشنهاد میکنم برای یکبار هم که شده امتحانش کنید و در انتهای مطلب ویدیو طرز تهیه اونو مشاهده کنید. مواد ازم برای تهیه رولت مرغ 3عدد سینه مرغ کامل پیاز ۳عدد متوسط سیر ۳حبه فلفل سبز تند ۱عدد پاپریکا ۱ قاشق چای خوری نمک وزردچوبه ۱ قاشق غذا خوری جعفری خرد شده ۴ قاشق غذا خوری چاشنی آلس پایس بندری ۲ قاشق غذا خوری پیازداغ...
طرز تهیه فینگر فود رولتی
غذا

طرز تهیه فینگر فود رولتی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه فینگر فود رولتی : یکی از پیش غذاها که برای مهمونی ها و عصرونه ها خیلی کاربرد پیدا کرده و این روزها طرفداران زیادی داره فینگر فود یا غذای میناتوری هست، من امروز یک فینگر فود جذاب و خوشمزه رو براتون آورم که میدونم جتما خوشتون میاد. فینگر فود رولتی حتما امتحان کنید. در ادامه رسپی و همچنین عکس از مراحل براتون گذاشتم، امیدوارم که خوشتون بیاد. مواد لازم برای تهیه فینگر فود رولتی نان تست 9 اسلایس ژامبون سه تا چهار اسلایس پنیر گودا 6 اسلایس پنیر خامه ای دو تا سه قاشق غذاخوری جعفری چاپ شده...
طرز تهیه شیر برنج فوق العاده
دسر

طرز تهیه شیر برنج فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه شیر برنج : یکی از قدیمی ترین دسر های ما ایرانی ها شیر برنج هست که تقریبا در تمام ایران درست میشه و فقط کمی در دستور اون تفاوت میتونید پیدا کنید. سلیقه ها برای درست کردن شیر برنج خیلی متفاوت هست و برخی اونو با عطر هل و گلاب زیاد دوست دارند ولی اصلی ترین نکته شیر برنج اینه که وقتی شما قاشق داخلش میندازید و در میارید آب نندازه. ما بیشتر شیر برنج رو تو سفره های افطار دیدم و واقعا هم یک خوراک سالم و خوشمزه برای ماه رمضان به حساب میاد. مواد لازم برای...
طرز تهیه کوکی هندوانه برای شب یلدا
شیرینی

طرز تهیه کوکی هندوانه ای برای شب یلدا

طرز تهیه کوکی هندوانه ای شب یلدا : کوکی هندوانه ای رو میتونید برای شب یلدا به راحتی و آموزشی که در زیر میدیم درست کنید و در کنار خانواده از خوردنش لذت ببرید. آخه مگه داریم از این کوکی ها خوشگلتر از طعمش ک دیگه نگم براتون ، اون عطرخوبش که به خاطر کره ش بود بی نظیر بود ،اصلا قابل مقایسه با کوکی های قنادیا نیستکوکی هندوانه ای یک نوع شوگر کوکی هست که با رویال ایسینگ به شگل هندونه در اومده ولی شما میتونید به هر شکلی که دوست دارید اونو درست کنید. اگر بخوام کوکی رو بهتون...
1 2 3 12
صفحه 1 از 12