آرشیواشکنه

غذا

طرز تهیه اشکنه گوجه فرنگی + ویدیو

اشکنه گوجه فرنگی : یکی از غذاهای سنتی ایران اشکنه هست که در مناطق مختلف با کمی تغییر درست میشه و با نون سرو میشه ولی اصل اشکنه گوجه فرنگی به خراسان رضوی و نیشابور برمیگرده و طرفداران خیلی زیادی داره. یکی از بهترین فذاها برای گیاه خواران به حساب میاد چون بدون گوشت درست میشه پس با ما همراه باشید تا دو دستور از اشکنه گوجه رو که خیلی خوشمزه هستند رو با هم مرور کنیم. مواد لازم برای اشکنه گوجه فرنگی سیب زمینی متوسط ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد پیاز یک عدد تخم مرغ ۲ عدد لپه...