آرشیوبادمجان و کدو

تازه سازی سبزی و صیفی جات
سبزیجات و صیفی جات

افزایش طول عمر سبزی و صیفی جات

در این مطلب میخوام یسری نکات در مورد صیفی جات و سبزی ها بگیم تا بتونیم زمان بیشتری اون هارو در خانه نگهداری کنیم. هویج اگر میخواهید هویج هایتان مدت زمان بیشتری سالم بماند باید ساقه سبز آنها را جدا نکنید و بدون اینکه هویج هایتان را بشویید آنها را در یخچال یا محل خنک و مرطوب نگه دارید. برای مصرف طولانی تر، هویج ها را شسته و در کیسه سوراخ دار در فریزر قرار دهید. با این کار شما میتوانید 2 الی 3 ماه هویج سالم داشته باشید. پياز، سير، موسير از جمله‌ سبزي‌هايي است كه احتياج به نگهداري...