آرشیوبادمجان

نگهداری طولانی مدت بادمجان
تغذیه

نگهداری طولانی مدت بادمجان

اگر شما هم جزو دسته ای از افراد هستید که بادمجان کاشته اید و تولید شما بیشتر از مصرف شما هست و یا عاشق بادمجان هستید و دوست دارید مقداری بادمجان را برای روزهای دیگر نگهداری کنید روش‌های متعدد و زیادی برای طبخ بادمجان وجود دارد اما هیچ کدام از آن‌ها نمی‌تواند سبب نگهداری طولانی مدت بادمجان شود. پس در ادمه روش هایی برای نگهداری طولانی مدت بادمجان را آموزش خواهم داد. بادمجان بومی جنوب آسیاست و کشت آن در هندوستان به 800 سال پیش از میلاد حضرت مسیح (ع) بر می گردد سپس این محصول به چین رسید و...