آرشیوپیاز و رشد مو

پیاز
سلامتیگل و گیاه

فواید و خواص پیاز برای سلامتی

پیاز گیاهی دو ساله است ولی معمولاً به صورت یک‌ساله کاشته می‌شود. این گیاه دارای برگ‌ها سبز مایل به زرد است که در یک ردیف باریک مسطح به شکل ‌بادبزن و متناوب رشد می‌کنند. زمانی که پیاز بالغ می‌شود، ذخایر غذایی شروع به انباشته شدن در ته برگ و برجستگی پیاز می‌کنند. پیاز، منبع بسیار خوبی برای ویتامین ث، کرومیوم، فیبر غذایی ، قند طبیعی، ویتامین های آ، ای و ب6 است. از مواد معدنی موجود در این سبزی می توان به سدیم، پتاسیم، آهن، منگنز و مولیبدن اشاره کرد. همچنین باید بدانید که پیاز منبع غنی اسید فولیک نیز...