آرشیوپیراشکی

طرز تهیه پیراشکی گوشت عالی
آشپزی

طرز تهیه پیراشکی گوشت عالی

این دستوری که امروز بهتون میگم بینهایت نرم و خوش مزه هست و خیلیم آسونه و خمیرش برای همه چی استفاده می شه و اصلا بوی خمیر مایه حس نمیشه. خمیر پیراشکی عالی اول دو لیوان آرد رو داخل کاسه بریزید نصف قاشق غذاخوری شکر و نصف قاشق مربا خوری نمک و یک قاشق غذاخوری سر صاف پودر خمیر مایه فوری (اگر خمیر مایه فوری نداری اول باید درون آب ولرم یک قاشق غذاخوری سر صاف پودر خمیرمایع و یک قاشق چای خوری شکر رو بریزید و صبر کنید تا خمیر مایع درست بشه) قاطی ارد کنید و با قاشق...
خمیر جادویی برای پیراشکی
آشپزی

خمیر جادویی خمیر پیراشکی به شکل گل

سلام خدمت دوستان خوبم امروز میخوام آموزش درست کردن خمیر پیراشکی یا همون خمیر جادویی رو بهتون آموزش بدم. ااین خمیر همونطور که از اسمش پیداست همه کاره ست و برای نان، پیتزا، پیراشکی و اشترودل و...میشه ازش استفاده کرد فوق العاده لطیفه پس با ما همراه باشید با این آموزش کاربردی، در ضمن از مراحل کار که بتونید پیراشکی به شگل گل درست کنید براتون آماده کردم. مواد لازم خمیر جادویی ( خمیر پیراشکی ) آرد 3 لیوان خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری سرخالی تخم مرغ 1 عدد شیر  1 لیوان روغن 6 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چای...