آرشیوسبزیجات

وجود رگه های سفید در گوجه فرنگی و رابطه آن با سرطان
سبزیجات و صیفی جاتسلامت

وجود رگه های سفید در گوجه فرنگی و رابطه آن با سرطان

یکی از شایعات روزهای اخیر شبکه های اجتماعی خبر مبنی بر سرطان زا بودن رگه های سفید در گوجه فرنگی و رابطه آن با سرطان می باشد. متن این شایعه به این شرح است: “وجود رگه های سفید در گوجه فرنگی موجود در بازار، نشانه نیترات و باقیمانده سموم و کودهاست که موجب سرطان می‌شود.” دلیل رگه های سفید چیست؟ آیا واقعا عامل سرطان است؟ دلیل رگه های سفید چیست؟ آیا واقعا عامل سرطان است؟ رگه‌های سفید، معمولا نشان ‌دهنده عدم تعادل غذایی در یک محصول است و ارتباطی با وجود نیترات ندارد! به عنوان مثال، اگر کلسیم یا فسفر...
آموزش کاشت جعفری در خانه و گلدان
باغ در خانهسبزیجات و صیفی جاتمقاله آموزشی

آموزش کاشت جعفری در خانه و گلدان به روش آسان

سلام در این مطلب نحوه کاشت جعفری در خاک باغچه و همچنین کاشت جعفری در منزل و باغچه را به شما آموزش میدیم (شما میتونید جعفری را در آپارتمان خود بکارید) و برای آشنایی با گیاه و نیاز های آن اینجا کلیک کنید. جعفری یکی از گیاهان دو ساله است و در واقع از خانواده شوید می باشد. این گیاه در سوپ،سالاد،دسر و ... استفاده می شود. راستی گیاه جعفری  به حالت وحشی می روید و در بعضی نواحی پرورش داده می شود. نیاز اکولوژیکی گیاه جعفری جعفری در مقابل خشکی حساس ولی در مقابل سرما بسیار مقاوم است. کشت...
کاشت سبزی در خانه
باغ در خانهسبزیجات برگیسبزیجات غیر برگیسبزیجات و صیفی جاتصیفی جات

۸ سبزی مناسب برای رشد در خانه

سلام خدمت همه دوستان و همراهان عزیزم در گل من و تو این روزها خیلی در مورد کاشت سبزی در منزل شنیدید، خانمها و آقایان با سلیقه همیشه دوست داشتن که سبزیجات مصرفی خودشونو در منزل پرورش بدن ما امروز قصد داریم تا 8 نوع سبزی و میوه که میتوانید به راحتی در منزل پرورش بدید رو براتون معرفی کنیم پس با ما همراه باشید. خب برای پرورش سبزیجات در منزل قدم اول برای همه شما این هست که یک گلدان با خاک مخصوص گلخانه ای با زهکشی مناسب در کنار یک پنجره با مقدار زیادی آفتاب (حداقل 4-6 برای...
خواص و مزایای اسفناج
باغ در خانهسبزیجات برگیسبزیجات غیر برگیسبزیجات و صیفی جات

چطوری اسفناج را در خانه بکاریم؟

قبل از اینکه به آموزش کاشت اسفناج بپردازیم اول یک معرفی از اسفناج داشته باشیم تا بعد اسفناج یک سبزی پر خاصیت با نام علمی Spinacea oleracea L می باشد که از نظر طب سنتی و طب مدرن ارزش غذایی زیادی دارد. این گیاه حساسیت خاصی به آب و هوا ندارد  و جزء محصولات فصل خنک است. رطوبت کافی هوا و خاک در رشد و نمو و کیفیت اسفناج اثر مثبت دارند. به راحتی می توانید آن را در گلدان یا باغچه بکارید. و از مزایای آن بهره ببرید. نگهداری و نیاز های اسفناج نور: اسفناج برای رشد به نور بسیار...
گل من و تو_ گل های آپارتمانی
درختان میوهکود و مواد غذایی گیاهاننکات کاربردی گل و گیاه

زرد شدن برگ گیاهان و کمبود مواد مغذی

سلام خدمت گل من و تویی های عزیز و دوست داشتنی خیلی سوال در مورد زرد شدن برگ گیاهان و گل های آپارتمانی پرسیده میشه که دلایل مختلفی داره که بعضی وقتی مربوط به گیاهان زینتی هست و یا گوجه فرنگی یا حبوبات هست یکی از این دلایل کمبود مواد مغذی در خاک گلدان می باشد در ادامه با ما همراه باشید تا به طور کامل ایم مورد رو مورد بررسی قرار بدیم. زرد شدن برگها یکی از علائم شایع بیماری در گیاهان است اما با نگاهی دقیقتر به آن میتوانید سرنخی در مورد مشکل اصلی گیاه پیدا کرده و...
سبزیهایی که کم مصرف بشه
تغذیهسبزیجات و صیفی جاتسلامت

مصرف چه سبزیجاتی را باید کاهش دهیم؟

سلام به دوستان خوبم در گل من و تو امیدوارم حالتون خوب خوب خوب باشه این مطلبو حتما بخونید برای استفاده از برخی سبزیجات مفیده،متخصصان تغذیه تاکید بر مصرف زیاد سبزیجات دارند. اما با این حال مصرف برخی از سبزیجات به علت تاثیرشان مثل افزایش وزن، ایجاد نفخ یا التهاب بهتر است که در مصرف آن ها توجه بیشتری شود. در این مطلب به سبزیجاتی که باید از آن ها کمتر مصرف کنید پرداخته ایم. پیشنهاد می کنیم که این مقاله را از دست ندهید. با ما همراه شوید. سبزیجات زیر از جمله این موارد هستند: سبزیجات چلیپایی سبزیجاتی مانند...
پروزش رزماری - گل من و تو
باغ در خانهسبزیجات برگیسبزیجات و صیفی جات

چطور رزماری پرورش بدیم؟

سلام در آموزشی بهتون گفتیم که میتونید یک سری از سبزی هارو در گلدان و خانه پرورش بدید که میتونید اونارو از اینجا مشاهده کنید.که در این مطلب قصد داریم نحوه کاشت رزماری رو بهتون آموزش بدیم. رزماری چیست؟ رزماری بوته‌ای با دوام و همیشه سبز است، این گیاه در مناطقی رویش می یابد که دمای هوا در زمستان، بیش از  ۱۵ درجه سانتیگراد است. با این وجود، این گیاه چندساله باید در طی زمستان در مناطق شمالی، به خانه برده شده و به عنوان یک گیاه گلدانی از آن نگهداری شود. برگ‌های باریک این گیاه چرم مانند بوده و...
سبزیجات برگیسبزیجات و صیفی جاتمعرفی گل و گیاه

معرفی و آموزش جعفری

سلام به گل من و تویی های عزیز این مطلب در مورد یک سبزی پرکاربرد به نام جعفری هستش و در آینده نحوه کاشت اونو در مطالب بعدی بهتون آموزش میدیم. خب اول به معرفی می پردازیم parsley ( جعفری ) ، گیاهی علفی و معطر از خانواده  Apiaceae  ( چتریان ) میباشد که بومی مناطق مدیترانه ای و اروپا میباشد. این گیاه به دلیل داشتن برگهای خوراکی امروزه به طور گسترده در خاورمیانه ، اروپا و آمریکا کاشته میشود و به عنوان چاشنی در سوپ ها ، خورش ها و سالاد مورد استفاه قرار میگیرد.در گذشته های دور گیاه...
آموزش کاشت ریحان در گلدان
باغ در خانهسبزیجات غیر برگیسبزیجات و صیفی جات

آموزش کاشت ریحان در گلدان

سلام از سلسله آموزش های کاشت سبزی در گلدان در خدمت شما هستیم و در این مطلب به آموزش کاشت ریحان می پردازیم. کاشت ریحان از ساده‌ترین گیاهان برای کشت در محیط آپارتمان است. ریحان به راحتی در گلدان رشد کرده و به طور مستمر در طول فصل قابل برداشت است. ریحان از سبزی های مورد علاقه و پرطرفدار بیشتر ایرانی‌ها است و از خواص بینظیری برای درمان بیماری ها برخوردار است. همانند کاشت سبزی خوردن، کاشت ریحان نیز در گلدان و در فضای آپارتمان بسیار ساده است و در هر زمان و هر فصلی در بستر خاکی و در...
کاشت سبزی جات
باغ در خانهسبزیجات برگیسبزیجات غیر برگیسبزیجات و صیفی جاتصیفی جات

سبزی هایی که میتوانید در گلدان بکارید

سلام به دوستان خوبم در گل من و تو از امروز مطالبی رو براتون در خصوص کاشت انواع سبزی در گلدان آموزش میدیم  برای شروع کار بیاید ببینیم کدوم سبزیهارو میتونیم تو گلدون بکاریم و در خونه ازش استفاده کنیم.با خواندن این مطلب با بهترین سبزی ها برای رشد کنار پنجره و تکنیک های هوشمندی برای شاد و سالم نگه داشتنشان تا زمانی که بتوانید دوباره بیرون بکاریدشان آشنا خواهید شد. با اومدن فصل زمستان سبزی هایی در خانه تان پرورش دهید که از طعم و مزه شان در وعده های غذایی خود حتی وقتی که برف پشت پنجره آشپزخانه...
1 2
صفحه 1 از 2