کیک

طرز تهیه مافین کدو حلوایی و نوتلا فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه مافین کدو حلوایی
طرز تهیه مافین کدو حلوایی
75بازدید

طرز تهیه مافین کدو حلوایی و نوتلا : اگر میخواهید که بچه های خودتون رو خوشحال کنید حتما این مافین رو درست کنید، یک مافین دیگه با کدو تنبل این بار از نوع شکلاتیش با طعمی بینظیر، رسپی خیلی راحت و آسون که میتونید به راحتی توی خونه درست کنید.

مواد لازم برای تهیه مافین کدو حلوایی و نوتلا

شما یمتونید با این مقدار مواد ۲۴ عدد کاپ کیک درست کنید.

آرد  سه و یک سوم پیمانه
بکینگ پودر ۳ قاشق مرباخوری
شکر ۱ و ۱/۲ پیمانه
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
پودر دارچین ١قاشق مرباخوری
پودر جوزهندی ١قاشق مرباخوری
پودر زنجبیل یک چهارم قاشق مرباخوری
روغن مایع ١پیمانه سر خالی
تخم مرغ ۴عدد
شیر دو سوم پیمانه
پوره کدو حلوایی ٢پیمانه
نوتلا ۱ پیمانه(کمی در مکرو قرار دهید تا نرم شود ۳۰ ثانیه)

طرز تهیه مافین کدو حلوایی و نوتلا

برای درست کردن این کاپ کیک ابتدا فر روی دمای ٢٠٠درجه گرم کنیند و توی قالب های مافین کپسول بندازین و یا قالب ها رو چرب کنین. همه ی مواد خشک رو با هم مخلوط و الک کنید (به جای پودر دارچین و جوز و زنجبیل، میتونین از ادویه ی پای کدو حلوایی استفاده کنین)

حالا تخم مرغها و شکر را با دور متوسط همزن تا حدی بزنید که حجم بگیرد و کرم رنگ بشود روغن را اضافه کنید یک دور بزنید پوره کدو را نیز اضافه کنید (پوره را قبلا در صافی قرار داده تا آبش کشیده شود) همزن را خاموش کنید شیر و مواد خشک را به تناوب با هم مخلوط کنید. در حدی که مواد یکدست شود از مواد به اندازه ۳/۴ از کپسولها را پر کنید بعد یک قاشق مربا خوری از نوتلا روی مواد قرار داده با خلال طرح بندازید اگر که نوتلا سفت باشد در مواد فرو میرود.

مافینها را حدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که تستر تمیز بیرون بیاید بپزید(ممکنه کمی نوتلا به تستر بچسبه که مهم نیست) از فر خارج کنین و به صورت گرم و یا سرد سرو کنین. اگر همه ی مافین ها رو مصرف نمیکنین، توی یه ظرف در دار که هوا بهشون نرسه نگهداری کنین. میتونین این رسپی رو نصف هم بکنین.

حتما مطالعه کنید
با سس های مادر آشنا شوید
مافین کدو حلوایی
مافین کدو حلوایی
نکته:

توی هر مافین زیادی نوتلا نریزین چون باعث میشه مافین ها خوب پف نکنن، اگر مایل به ریختن نوتلای بیشتری هستین، بعد از پخته شدن کیک ها، بهشون نوتلا بزنین.

مطالب مرتبط :

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی موزی

طرز تهیه کاپ کیک انجیر فوق العاده

طرز تهیه کاپ کیک هویج و گردو

ارسال پاسخ