طرز تهیه پاستا برای نوزاد : از سری آموزش های غذای کود میخواهیم در این مطلب به شما نحوه تهیه پاستا برای کودک و ارزش غذایی آن بپردازیم، اين غذاي راحت و خوشمزه رو براي بچه هايي كه به پاستا علاقه دارند، درست كنيد. خيلي هم مقويه و حاوي چهار گروه مواد غذايي؛ لبنيات، غلات، گوشت، سبزيجات
[accordion]نکته : این غذای برای کودک های بالا 10 ماهگی مناسب هست[/accordion]
مواد لازم برای تهیه پاستا نوزاد
پاستا (يك مشت)
فيله مرغ (١ عدد) يا ماهيچه گوسفند
شير (نصف ليوان)
كره (١ ق مرباخوري)
پياز كوچك (نصف)
جعفري تازه خردشده
نمك
ليمو تازه (چند قطره)
آب گوشت يا مرغ(در صورت تمايل)
طرز تهیه پاستا برای نوزاد
برای تهیه پاستا نوزاد ابتدا فيله را خرد كرده و همراه پياز خرد شده بپزيد. و سپس پاستا را اضافه كنيد تا خوب نرم شود. در اين حين اگر نياز به آب بيشتري بود بريزيد. اگر آب مرغ يا گوشت داشتيد اضافه كنيد. حالا شير و كره را اضافه كنيد صبر كنيد تا آب غذا تقريباً جمع شود. سپس جعفري خرد شده را اضافه كنيد. در صورت تمايل و طبق ذائقه ي كودك خود ميتوانيد كمي آب ليموي تازه اضافه كنيد.
خواص غذایی پاستا نوزاد
♦️سینه ی مرغ دارای مقدار قابل توجهی ویتامین B۶و ویتامین A و پروتئين است.
♦️پیاز دارای ترکیبات گوگردی، قند، کلسیم، املاح سدیم و پتاسیم، ید، آهن، فسفر و ویتامینهای A.B.C میباشد.
♦️پاستا: ارزش انرژی زایی بالا که به طور عمده از طریق قندها تأمین می شود، ارزش پروتئینی متوسط ، میزان چربی کم، قابلیت هضم آسان. ماکارونی سرشار ازکربوهیدرات است و به افزایش وزن کمک می کند . هر صد گرم حدود ۵۰ گرم کربوهیدرات دارد وبهترین منبع برای افزایش وزن سالم است.
