سلامتیگل و گیاه

فواید و خواص پیاز برای سلامتی

پیاز
پیاز
221بازدید

پیاز گیاهی دو ساله است ولی معمولاً به صورت یک‌ساله کاشته می‌شود. این گیاه دارای برگ‌ها سبز مایل به زرد است که در یک ردیف باریک مسطح به شکل ‌بادبزن و متناوب رشد می‌کنند. زمانی که پیاز بالغ می‌شود، ذخایر غذایی شروع به انباشته شدن در ته برگ و برجستگی پیاز می‌کنند. پیاز، منبع بسیار خوبی برای ویتامین ث، کرومیوم، فیبر غذایی ، قند طبیعی، ویتامین های آ، ای و ب6 است. از مواد معدنی موجود در این سبزی می توان به سدیم، پتاسیم، آهن، منگنز و مولیبدن اشاره کرد. همچنین باید بدانید که پیاز منبع غنی اسید فولیک نیز به شمار می رود. پیاز دارای خواص و فواید زیادی برای سلامتی است که در ادامه با گوشه ای از خواص پیاز آشنا می شویم.

 

خواص پیاز برای سلامتی:

– پیازهای قرمز بیش ترین اثربخشی را در از بین بردن سلول های سرطانی سینه و سرطان روده دارند.

– فلاونوئید موجود در پیاز قرمز می تواند به سلامت قلب کمک کند.

– پیاز می تواند سطح کلسترول را بهبود بخشد.

– پیاز از فشار خون بالا جلوگیری می کند.

– عصاره پیاز می تواند به کاهش سطح قند خون کمک کند.

– پیاز به کاهش یبوست و درمان درد شکم کمک می کند.

– پیاز می تواند از پوکی استخوان مرتبط با سالخوردگی جلوگیری کند. همچنین به درمان دردهای مفصلی کمک می کند.

– پیاز به باز کردن و خشک کردن سینوس ها و کاهش گرفتگی بینی کمک می کند.

– عصاره پیاز با التهاب ریه و ، باکتری های دندان و آلرژی های دیگر ، مقابله می کند . همچنین التیام زخم را تسریع می کند.

– پیاز عملکرد سیستم ایمنی را تحریک می کند.

– پیاز برای درمان سرماخوردگی، آنفولانزا و تب مفید است.

– پیاز برای درمان اختلالات گوش مفید است.

– خاصیت ضد التهابی پیاز می تواند به تسکین بیماری های تنفسی کمک کند.

– پیاز می تواند خواب را بهبود بخشد و حتی استرس را کاهش دهد .

– گوگرد در پیاز، سلامتی لنز چشم را بهبود می بخشد. سلنیوم در پیاز از ویتامین ایی در چشم حمایت می کند. پیاز همچنین سبب کاهش خطر آب سیاه، انحطاط ، و آب مروارید می شود.

– پیاز به کاهش باکتری های مسبب پوسیدگی دندان کمک می کنند. هم چنین می تواند درد دندان را تسکین دهد.

– پیاز به درمان وبا کمک می کند.

– مصرف آب پیاز با عسل به افزایش باروری در مردان کمک می کند.

–  پیاز می تواند کم حافظگی مربوط به سن را کاهش دهد.

– پیاز در طول یائسگی از کبد حمایت می کند و به بیرون ریختن هورمون های زائد کمک می کند. همچنین سبب تسکین دردهای قاعدگی می شود.

حتما مطالعه کنید
هرآنچه که درباره گل مرجان مینیاتوری باید بدانید

– پیاز مملو از ویتامین آ، ث ،ایی است که همه آن ها به سلامتی پوست کمک می کنند.

– پیاز می تواند برای تسکین نیش و گزش حشرات مورد استفاده قرار گیرد

– آب پیاز برای رشد مو و درمان شوره سر خوب است. همچنین گوگرد موجود در پیاز به از بین بردن شپش سر کمک می کند.

 

پیاز
پیاز

 

عوارض جانبی پیاز :

افت قند خون

– بیماران دیابتی قبل از مصرف پیاز قند خون خود را چک کنند. چون ممکن است سطح قند خون آن ها را کاهش دهد.

 

سوزش معده

– زیاده روی در مصرف پیاز ممکن است سبب سوزش معده، استفراغ، تهوع و سوختن شود. اگر چنین شرایطی را به طور منظم از مصرف پیاز تجربه می کنید، توصیه می شود که با پزشک مشورت کنید.

– زنان باردار باید میزان مصرف پیاز را محدود کنند. چون اغلب باعث سوزش معده در طول این مراحل می شود.

 

تحریک پوست

– برخی افراد ممکن است با استفاده از آب پیاز روی پوست احساس خارش کنند. توصیه می شود قبل از مصرف پیاز برای پوست، آن را در یک ناحیه کوچک از پوست امتحان کنید.

 

سوزش سر دل

– مصرف بدون کنترل پیاز می تواند منجر به سوزش سر دل شود. این کار می تواند باعث ایجاد اثرات مضر برای افراد با بیماری های قلبی شود. در چنین شرایطی ، توجه سریع پزشکی مورد نیاز است.

 

بوی بدن دهان

– پیاز اغلب پس از مصرف به خاطر بوی قوی اش ، تنفس بدبو ایجاد می کند.

 

کاهش فشارخون

– پیاز ممکن است فشار خون حداکثری و حداقلی را کاهش دهد. بنابراین، افرادی که دارو مصرف می کنند باید در مصرف آن احتیاط کنند.

 

خاصیت ضد انعقادی

– استفاده از پیاز می تواند مانع لخته شدن خون شود. مکمل قرار دادن پیاز با سایر داروها ممکن است خطر خونریزی و کبودی را افزایش دهد.

 

حساسیت

– افرادی که نسبت به پیاز حساسیت دارند نباید آسپرین و پیاز را با هم مصرف کنند چون حساسیت را افزایش می دهد.

 

افزایش لیتیوم

– پیاز می تواند توانایی بدن برای خلاص شدن از لیتیوم را کاهش دهد. بنابراین توصیه می شود قبل از مصرف پیاز با پزشک مشورت کنید.

ارسال پاسخ