بَنِه یا پسته کوهی درختی از سرده پسته (سرده) با نام علمی Pistacia atlantica می باشد. گونه های مختلفی از بنه وجود دارد. درخت بنه به صورت دو پایه و دارای برگ‌های تک شانه‌ای (دارای ۱ تا ٧ برگچه) می باشد. این برگچه‌ها به شکل بیضوی تخم‌مرغی هستند. میوه این درخت به صورت کروی است که ابتدا صورتی سپس قرمز و در زمان رسیدن کامل، پوشش میوه سبز رنگ می‌شود. طبیعت بنه گرم و خشک (صفراوی) است و دارای فواید و خواص درمانی می باشد. در ادامه با برخی از خواص بنه برای سلامتی آشنا می شویم.
خواص بنه برای سلامتی:
– بنه برای درمان نرمی استخوان و روماتیسم مفصلی حاد مفید است.
– بنه باعث تقویت دستگاه گوارش و دفع کرم های روده و معده می شود. همچنین به هضم بهتر غذا کمک می‌کند و اشتها آور است.
– بنه دارای خاصیت ضد میکروبی بوده و جایگزین مناسبی برای آنتی بیوتیک است.
– بنه به تسکین کمر درد، درد قولنج و عضلات کمک می کند.
– برای درمان زخم های روی پوست، کاهش التهابات و زخم ها مفید است.
– بنه تقویت کننده اعصاب است.
– بنه کم‌خونی را رفع می کند.
– بنه برای درمان اختلالات و نارسایی های کبد کاربرد دارد و سبب تقویت کبد و طحال می شود.
– بنه گزینه مناسبی برای تسکین سرفه، خفقان سینه، درمان گرفتگی صدا و سرماخوردگی است.
– پسته کوهی به درمان اسهال ساده کمک می کند. به این منظور استفاده از دم کرده پوست و برگ پسته کوهی توصیه می‌شود.
– از خواص پبنه در طب سنتی می توان به متعادل کردن طبع بدن و رفع سردی مزاج اشاره کرد.
– پسته کوهی برای تقویت قوای جنسی مفید است. استفاده از روغن تهیه شده از پسته کوهی، به صورت مالشی به درمان سستی کمر و رفع زودانزالی کمک می‌کند.
– مصرف پسته کوهی ترک لب را معالجه و از شب کوری پیشگیری می‌کند.
– از دیگر خواص بنه در طب سنتی استفاده از آن برای از بین بردن ماه‌گرفتگی پوست بدن و لکه است و استفاده از روغن پسته کوهی بهترین درمان است.
– پسته کوهی به درمان تکرر ادرار کمک می‌کند.
عوارض جانبی بنه یا پسته کوهی:
مصرف بیش از اندازه پسته کوهی، سبب زخم شدن دهان و کم اشتهایی می‌شود.
