درست کردن ژله هندوانه خیلی راحته ولی تزئینش مهمه.
مواد لازم برای ژله هندوانه ای
ژله سبز و قرمز
شکلات
یک قاشق خامه
توپک های هندوانه ای
طرز تهیه ژله هندوانه ای
اولین کاری که لازمه انجام بدیم اینه که شکلات رو به روش بن ماری آب کنیم و به کمک قیف یک بار مصرف راه هایی شبیه راه هندوانه بکشید (زیاد سخت نگیرید میتونید این کار رو با استفاده از یک قاشق مربا خوری هم انجام بدین فقط مواظب باشید شکلات زیادی نریزه) حالا لیوان هارو بزارید توی محیط اتاق تا شکلات سفت بشه.
حالا نوبت درست کردن ژله هامونه. فک کنم دیگه هممون بلدیم چطوری ژله درست کنیم 🙂 . (پودر ژله رو در یک لیوان آب جوش حل کرده و یک لیوان آب سرد به اضافه می کنیم)
ژله سبز مثل ژله سیب یا طالبی رو انتخاب کرده و درست کنید و بزارید خوب تو هوای محیط خنک بشه بعد دو سوم لیوانها رو پر کنید و بزارید یخچال ژله ببنده
تو این مدت ژله قرمز رنگ درست کنید بزارید تو محیط خنک بشه
بعد یک قاشق خامه داخل یک کاسه ی کوچولو بریزید و کم کم بهش ژله قرمز اضافه کنید و هم بزنید و یک لایه ی نازک روی ژله سبز بریزید بزارید یخچال ببنده
بعد از اینکه ژله هامون گرفت حالا ژله قرمزهای معمولی رو روی این لایه نازک بریزید و بزارید یخچال ببنده.
تزئین ژله هندوانه ای
در آخر می تونید با توپکهای کوچولو از هندوانه تزیینش کنید. دیگه درد سرهای برگردوندن ژله از قالب رو هم ندارید فقط مراقب باشید . چون اینجوری لیوانها سنگین میشن و ممکنه روی سینی سر بخورن و بیوفتن مثل یکی از این لیوانهای من که سر خورد و شکست🙁 اگر بدون پایه باشه بهتره
رسپی: نفیسه
