آرشیوخردل و حفظ سلامت کلیه ها

خواص خردل برای سلامتی بدن:
تغذیهسلامتی

خواص خردل: ۱۱ خاصیت باورنکردنی خردل برای سلامتی بدن

خَردَل نوعی چاشنی است. این چاشنی از دانه‌ های گیاه خردل که متعلق به خانواده‌ی «کَلَمیان» می باشد، تهیه می شود. خردل انواع مختلفی از جمله خردل زرد، خردل آبجوی آمریکایی، خردل دیژون، خردل شیرین، خردل عسلی، خردل میوه‌ای، خردل تند، خردل ایرلندی، خردل استرالیایی و خردل روسی و...دارد. دانه خردل غنی از مواد معدنی‌ نظیر کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم است. همچنین دارای ویتامین A و فولات است. بنابراین علاوه بر کاربرد در آشپزی دارای فواید و خواصی برای سلامتی بدن است که در ادامه با چند مورد از خواص خردل آشنا می شویم. خواص خردل برای سلامتی بدن:...