با 14 خاصیت بی نظیر میوه به آشنا شوید
میوه بهی یا به (به انگلیسی quince) یک میوه غیر معمول شبیه به سیب و گلابی است. نام علمی به Cydonia oblonga می باشد. درخت به دارای برگ های کوچک بوده و میوه به به رنگ زرد و طلایی می باشد. طبع میوه به گرم و تر است. این میوه بومی ازبکستان، ارمنستان، ترکیه، مجارستان و مقدونیه می باشد. به میوه ای ترش ، آبدار و خوشمزه است که گوشتی کرکی مانند دارد و طعمی گس دارد. این میوه به صورت خام یا پخته در غذاها مورد استفاده قرار می گیرد و سرشار از کربوهیدرات ، فیبر و مقداری پروتئین است. شما می توانید از به برای تهیه ی مربای...