آرشیونان ترکیه ای

طرز تهیه نان اک مک بدون خمیر ترش
نان

طرز تهیه نان اک مک بدون خمیر ترش + نکات و سوالات

طرز تهیه نان اک مک بدون خمیر ترش : ما در مطلبی جدا به صورت کامل نحوه تهیه نان اک مک که یک نان ترکیه ای خومشه بود رو آموزش دادیم ولی اگر شما هم نمیتونید خمیر ترش درست کنید و یا در دسترس ندارید این آموزش رو آماده کردم که بدون نیاز به خمیر ترش بتونید این نون خومشزه و تپل مپل رو توی خونه درتس کنید پس با من همراه باشید. قبل از تهیه دقت کنید که سوالی که پرسیده میشه اینه که میشه با مخمر فوری این نون رو درست کرد؟ خب باید بگم شبیه نون خمیرترش...
طرز تهیه نان اک مک ترکیه
نان

بهترین رسپی طرز تهیه نان اک مک ترکیه (اکمک ekmek)+ ویدیو کامل

طرز تهیه نان اک مک ترکیه (تکمک ekmek) : دستور یک نون ساده و راحت اما خوشمزه دارم براتون با مواد لازم بسیار ساده که خیلی سریع و راحت تهیه میشه. حتما اسم نون اِک مِک رو شنیدین نونی از دیار ترکیه، طبق سرچی که داشتم این نون فقط از آب، آرد، مخمر و نمک هست ولی طرز تهیه و دستورالعملهای متفاوتی داره که نتیجه کار تقریبا همه یکیست نونی با رویه ترد و کرانچی و بافت نرم معمولا در سایزهای بزرگ درست میکنند و برای سرو برش میدن اما در سایزهای کوچکتر هم تهیه میشه. این نون با خمیرترش...
طرز تهیه پیده دهن باز
نان

طرز تهیه پیده دهن باز (AĞZI AÇIK PİDE)

طرز تهیه پیده دهن باز : این پیده که ترجمه شده از یک پیج ترکی هست اسمشو یک ترجمه تحت الفظی کردیم اسمش به ترکی AĞZI AÇIK PİDE هست حالا هرچی خودتون میخواهید اسمشو بذارید. همانطور که قبلا هم به شما طرز تهیه پیده اسفناج پنیری رو آموزش دایدم میدونید که پیده یکی از نون های خوشمزه ترکیه هست و طرفداران بسیار زیادی داره این آموزش رو هم حتما مشاهده کنید که فوق العادس. مواد لازم برای خمیر لیوان شیر 1 لیوان آب ولرم نصف لیوان ماست 3 قاشق غذاخوری روغن مایع نصف پاکت خمیر مایه خشک فوری (5 گرم...