خار مریم، ماريتيغال، عکوب یا حرشف بري گیاهی با نام علمی Silybum marianum است. این گیاه از رده دولپه‌ای‌ها، راسته گل‌مینا و تیرهٔ کاسنیان می‌باشد. خار مریم دارای بازه زمانی رشد هر یک سال یا در بعضی نژادها هر دو سال است و به صورت خودرو می‌باشد. این گیاه به شکل گلی با رنگ های قرمز تا بنفش و برگ هایی رنگ رفته و دارای رنگ سبز مایل به زرد و به‌همراه وریدهای سفید رنگ است. خارمریم بومی کشورهای مدیترانه‌ای است. این گیاه دارای خواص درمانی و دارویی است که در ادامه با خواص خار مریم اشنا می شویم.
خواص خار مریم برای بدن :
– خارمریم دارای سیلیمارین است و از کبد محافظت می کند.
– این گیاه دیابت را کنترل می کند.
– این گیاه دارای خاصیت سم زدایی است و با خارج کردن سموم از بدن تاثیر خود را می‌گذارد.
– خارمریم دارای ویتامین E است و با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند. همچنین می‌توانند علائم پیری را به تاخیر بیندازد.
– این گیاه داراي اثرات آنتي اکسيدان، ضدالتهاب و ضدسرطان می باشد.
– «سيلي مارين» (ماده موثره اصلي موجود در گیاه خار مريم) غلظت بعضي نوروترانسميترها را در مغز افزايش مي دهد.
– گیاه خارمریم از کلیه‌ها و کیسه صفرا محافظت می‌کند. در واقع این گیاه سبب تقویت عملکرد کلیه‌ها می‌شود. همچنین از تشکیل سنگ‌های صفراوی جلوگیری می کند.
– خار مریم می‌تواند کلسترول بد را کاهش دهد و از این رو خطر بیماری قلبی را کاهش می‌دهد.
– خار مریم می‌تواند به کاهش وزن سالم کمک کند.
– خار مریم استخوان‌ها راتقویت می‌کند و یک درمان بالقوه برای پوکی استخوان است.
– این گیاه سیستم ایمنی بدن را تقویت و از آلرژی جلوگیری می‌کند.
– این گیاه سلامت دستگاه گوارش را بهبود می‌دهد. همچنین غشاهای مخاطی روده را تسکین می‌دهد.
عوارض جانبی خار مریم:
– خار مریم ممکن است قند خون را بیش از حد پایین بیاورد. بنابراین قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.
– خار مریم ممکن است سبب ایجاد حساسیت شود در افرادی که به گیاه رگ‌وید و سایر گیاهان همین خانواده حساسیت دارند.
– از آن‌جایی که عصاره‌ی خار مریم ممکن است رفتار استروژن را تقلید کند، می‌تواند اختلالات حساس به هورمون مانند فیبروئیدهای رحم و سرطان رحم را تشدید کند. از این رو بهتر است قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.
– حساسیت به گیاهان تیره‌ی کاسنی، به دلیل نبود مطالعات کافی نباید در کودکان زیر ۱۲ سال و دوران بارداری و شیردهی مصرف شود.
– مصرف این گیاه با برخی داروها ممکن است تداخل داشته باشد. سیلیمارین ممکن است باعث کاهش اثر مترونیدازول شود. مصرف همزمان این دو دارو توصیه نمی‌شود یا در صورت مصرف دز مترونیدازول باید افزایش یابد. احتمال کاهش اثر یوهمبین و فنتولامین به دلیل اثر آنتاگونیستی خار مریم وجود دارد. احتمال کاهش پراکسیداسیون چربی در مصرف همزمان با بوتیروفنون‌ها یا فنوتیازین‌ها وجود دارد.
