گل و گیاهگیاهان دارویی

آشنایی با فواید و خواص قهوه

خواص قهوه
117بازدید

قهوه یکی از نوشیدنی های پرطرفدار جهان می باشد که از دانه‌های بوداده و آسیاب‌شدهٔ گیاه قهوه به دست می‌آید. این گیاه بومی مناطق نیمه‌گرمسیری آمریکا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است. بوی شگفت انگیز قهوه همراه با طعم تلخ و دلچسب آن موجب محبوبیت این نوشیدنی در بین مردم جهان شده است. قهوه انواع مختلفی از جمله قهوه خام یا قهوه سبز، قهوه ترک، قهوه اسپرسو تلخ و…دارد. این نوشیدنی پرطرفدار فواید و خواص زیادی برای بدن دارد که در این مطلب با گوشه ای از خواص قهوه برای بدن آشنا می شویم.

 

خواص قهوه برای بدن:

– قهوه حاوی کافئین است که محرک بوده و باعث می‌شود کمتر احساس خستگی کنید و هشیاری شما را بالا می‌برد.

– قهوه دارای اثرات چربی‌ سوزی است.

– مصرف قهوه، میزان ابتلا به دیابت نوع ۲ را به طور چشمگیری کاهش می دهد.

– قهوه می‌تواند باعث جلوگیری از بیماری آلزایمر و زوال عقل شود.

– کافئین موجود در قهوه می‌تواند خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را پایین بیاورد.

– قهوه می‌تواند در برابر سیروز، از کبد محافظت کند.

– قهوه شادی‌آور است و با افسردگی مبارزه می کد.

– خطر ابتلا به سرطان کبد و سرطان روده‌ی بزرگ در افرادی که قهوه مصرف می‌کنند، پایین‌تر است.

– با توجه به این که قهوه ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها را کاهش می‌دهد، منجر به افزایش طول عمر می شود.

– قهوه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها‌ است که نقش مهمی در پیشگیری از سرطان، پیری پوست و غیره دارند.

– مصرف قهوه سبب افزایش گردش خون در مویرگ‌ها و در نتیجه بهبود عملکرد فرد در فعالیت‌های بدنی می شود.

– قهوه می تواند به بهبود هماهنگی های عصبی و عضلانی کمک کند

– کافیین موجود در قهوه به هضم غذا و بهبود سیستم گوارشی کمک می‌کند.

– قهوه خطر ابتلا به بیماری ام اس را کاهش می‌دهد.

 

خواص قهوه

عوارض جانبی قهوه:

– قهوه فشار خون را بالا می‌برد. بنابراین افراد مبتلا به فشار خون بالا باید از مصرف قهوه خودداری کنند.

مصرف زیاد قهوه ممکن است باعث افزایش دفع کلسیم از ادرار شده و خطرابتلا به پوکی استخوان را افزایش دهد.

– افراط در مصرف قهوه ممکن است سبب بی خوابی شود.

– قهوه تا حد بالایی می‌تواند سبب بازگشت اسید معده و سوزش معده در افراد مستعد این مشکل شود.

– توصیه می‌شود درمدت بارداری نوشیدن قهوه به ۱ تا ۲ فنجان در روز کاهش یابد. همچنین خانم‌هایی که سقط‌های مکرر داشته و یا برای بارداری مشکلاتی دارند باید قهوه را به طور کامل کنار بگذارند.

– نوشیدن قهوه به همراه غذا به خاطر وجود تانین، جذب آهن را کم می‌کند. افراد مبتلا به کم خونی باید قهوه را مانند چای یک ساعت قبل یا دو ساعت بعد از غذا بنوشند.

 

منبع : سایت گل من و تو - کانال گل من و تو

اینستاگرام گل من و تو

ارسال پاسخ