مویز که با استفاده از خشک کردن دانه های انگور سیاه شاهانی تهیه می شود، بسیار مفید و مغذی است. این خوراکی خوشمزه و مقوی که به عنوان آجیل هم کاربرد دارد، غنی از انواع ویتامین ها و املاح معدنی مفید است. مویز طبعی گرم و تر دارد و دارای فواید و خواصی برای سلامتی بدن و درمان برخی بیماری ها است. با ما همراه باشید تا چند مورد از فواید و خواص مویز برای بدن آشنا شویم.
فواید و خواص مویز برای سلامتی بدن:
بهبود هضم غذا:
مویز دربردارنده مقادیر فراوانی فیبر است و هنگامی که در آب خیسانده شود می تواند به عنوان ملین طبیعی کاربرد داشته باشد. بدین ترتیب مویزهای خیس خوراکی مانع بروز یبوست و بهبود فرآیند هضم می شوند.
درمان پوکی استخوان:
مویز با دارابودن مقادیر قابل توجه پتاسیم و کلسیم به تقویت استخوان ها کمک می کند. مصرف مویز برای جلوگیری از بروز بیماری هایی مانند پوکی استخوان و ایجاد مجدد استخوان ها مفید است.
کاهش کلسترول بد:
مصرف مویز برای کاهش LDL که همان کلسترول بد می باشد، مفید است. مویز دربردارنده آنتوسیانیدها است که هم سبب افزایش ارزش غذایی مویز شده و هم علت رنگ تیره مویز هستند. این آنتوسیانیدها علاوه بر اینکه خاصیت ضد سرطانی دارند سبب کاهش کلسترول خون افراد میشوند.
حفظ سلامت موی سر:
مویز با دارابودن مقادیر قابل توجه آهن به گردش خون در بدن و فولیکول های مو کمک می کند. بنابراین سبب تنظیم رشد و درمان ریزش مو می شود. مصرف مویز همچنین به حفظ رنگ طبیعی موی کمک می کند.
درمان اختلالات جنسی:
مصرف مویز می تواند به برانگیختن غریزه جنسی کمک کند. آمینو اسیدهای موجود در مویز برای درمان اختلال نعوظ سودمند هستند و همچنین سبب افزایش جریان اسپرم و افزایش شانس تخمک گذاری می شوند. بنابرایم مصرف مویز برای برقراری یک رابطه سالم جنسی مفید است.
درمان کم خونی:
مصرف تعدادی مویز به صورت روزانه سبب تامین نیازهای روزانه آهن بدن می شود. آهن موجود در مویز سطح هموگلوبین در خون را افزایش می دهد و از این طریق به درمان کم خونی کمک می کند.
تصفیه خون:
مویز به طور طبیعی به تصفیه خون کمک می کند و برای رهایی از مایعات خطرناک، سموم و آلودگی های خطرناک که اغلب مسئول مشکلات پوستی به خصوص آکنه، لکه ها و چروک ها هستند، مفید است. تصفیه خون به داشتن پوستی سالم، بدون مشکل و درخشان کمک می کند.
کنترل فشار خون:
سدیم یکی از علل اصلی ایجاد فشارخون بالا است که با مصرف مویز که دارای سطوح پتاسیم غنی است می توان سدیم را در بدن کاهش داد و به کنترل فشارخون کمک کرد.
کنترل گرسنگی:
مویز دارای فیبر است و اگر به عنوان صبحانه میل شود سبب ایجاد احساس سیری برای مدت طولانی در افراد می شود و بدین ترتیب به کنترل گرسنگی کمک می کند. همچنین می توان با مصرف مویز مانع مصرف کالری اضافی شد.
حفظ سلامت دندان ها:
مویز طبیعی دربردارنده بسیاری از عناصر طبیعی و اسید اولانیولیک است و از دندان مراقبت می کند. در واقع مویز از دندان در برابر پوسیدگی و میکروب ها محافظت می کند و مانع رشد برخی از باکتری ها که منجر به پوسیدگی دندان می شوند، می شود.
حفظ سلامت استخوان ها:
مویز با دارابودن مقادیر فراوان کلسیم به حفظ سلامت استخوان ها کمک می کند. در کنار کلسیم، غذا دارای بورون می باشد که یک ماده مغذی بسیار ضروری برای بدن در مقادیر کم است.
حفظ سلامت چشم:
مویز با دارابودن خواص آنتی اکسیدانی از چشم ها محافظت می کند و به حفظ سلامت چشم ها کمک می کند. همچنین از آسیب بینایی ناشی از اکسیدان ها یا رادیکال های آزاد و هم چنین مرتبط با سن جلوگیری می کند.
درمان تب:
از دیگر خواص مویز درمان تب است. مویز با دارابودن خواص آنتی اکسیدانی برای مقابله با تب مفید و موثر است. همچنین مویز دارای مس است که برای درمان برخی بیماری ها سودمند می باشد.
کاهش وزن و لاغری:
مویزها با دارابودن قندهای طبیعی و عالی سبب کاهش تمایل به جذب کالری بیشتر می شوند و به کاهش وزن کمک می کنند. البته باید دقت داشته باشید که در مصرف مویز زیاده روی نکنید و به مقدار مناسب مصرف کنید تا سبب کمک به کنترل قند خون و کاهش وزن شوند.
تقویت سیستم ایمنی بدن:
مویزها با دارابودن مقادیر فراوان ویتامین ث و ویتامین ب به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و با تقویت سیستم ایمنی بدن، بدن کمتر دچار عفونت ها می شود.
مفید برای خانم های باردار:
از دیدگاه طب سنتی مصرف مویز در دوران بارداری برای جنین و مادر باردار مفید و سودمند است. مویز برای هوش جنین و آرامش اعصاب و رفع خستگی و بی حالی زن حامله اثرگذار و مفید است. توصیه می شود خانم های باردار با مشورت پزشک در دوران بارداری مویز مصرف کنند.
ضد سرطان و ضد آلزایمر:
مویز دارای ترکیبات سیاه یا قرمز رنگی ازنوع آنتوسیانین وپلی فنولیک می باشد که خواص ضد سرطان و ضد آلزایمر دارند. هر چه مقدار آنتو سیانین بیشتر باشد، توانایی مویز در پیشگیری از بروز آلزایمر بیشتر میشود.
رفع بوی بد دهان:
مویز دارای خواص ضد باکتری است و برای حفظ بهداشت دهان و دندان سودمند است. بنابراین با مصرف مویز می توان بوی بد دهان را برطرف نمود.
مطالب مرتبط:
ارسال پاسخ