آشپزی

طرز تهیه پنکیک با بهترین رسپی

طرز تهیه پنکیک صبحانه
1.04Kبازدید

پن کیک یکی از صبحانه های خوشمزه و اشتها آوری هستش که من پیشنهاد میکنم حتما در برنامه غذایی(صبحانه) خود اضافه کنید. همیشه برای امتحان کردن صبحانه متفاوت پن کیک یک انتخاب عالی حساب میشه، دلیلشم اینه که هم تهیه اش آسونه و هم معمولا مواد اولیه اش تو همه خونه ها پیدا میشه و علاوه بر همه اینا خیلی خوشمزه و لذیذ هست و بافت لطیفی هم داره. پنکیک صبحانه رو میتونید با شیره ، کره ، عسل ، حلوا ارده ، شکلات صبحانه ، انواع مربا و … میل نمایید.

مواد لازم برای تهیه پنکیک

من رسپی های (روش تهیه پنکیک) مختلفی رو برای پنکیک امتحان کردم اما بدون اغراق این رسپی بهترینشون هست که از آرزو جانم یاد گرفتم.

تخم مرغ یک عدد

آرد یک و نیم لیوان (فرانسوی دسته دار)

شکر یک چهارم لیوان

شیر یک و یک چهارم لیوان

کره سه قاشق غذاخوری

وانیل نصف قاشق غذاخوری

بیکینگ پودر سه و یک دوم قاشق چای خوری

نمک نصف قاشق چای خوری

روش تهیه پنکیک

اول کره رو ذوب کنید بعد با تخم مرغ و وانیل و شکر خوب هم بزنید و بعدشیر رو اضافه کنید، حالا آرد رو با نمک و بیکینگ پودر مخلوط کنید واضافه کنید و با همزن بزنید تا مایع یکنواختی بشه، حالا اگه ماهیتابه مخصوص پنکیک دارید که هیچ اگه ندارید میتونید یه ملاقه رو برای خودتون معیار در نظر بگیرید که دایره ها یک اندازه در بیان ، یه نکته که باید ماهیتابه داغ داغ بشه و دیگه اینکه فقط برای دونه اول با فرچه کف ماهیتابه رو خیلییییی کم چرب میکنیم برای بعدی ها احتیاجی نیست، یه ملاقه بریزید وقتی یک طرف رنگش قهوه ای روشن شد برگردونید ✌

آموزش تهیه پنکیک

توجه کنید که

تموم شده به همین راحتی و خوشمزگی پنکیک شما آماده شده و میتونید نوش جان کنید. ولی اینم بگم که همیشه تزئین کردن غذا یکی از نکات مهم هست که باید همیشه بهش دقت کنید، شما هرچقدر هم که غذای خوشمزه ای درست کنید ولی تزئینش نکنید شاید به چشم نیاد.

منبع : سایت گل من و تو - کانال گل من و تو

اینستاگرام گل من و تو

ارسال پاسخ