غذا

طرز تهیه کیک هویچ و گردو برای نوزاد : از حدود هشت ماهگی که آرد گندم در برنامه غذایی کودکتون قرار میگیره میتونید از کیک و کلوچه و ...خانگی به عنوان غذای انگشتی و یا میانوعده برای تغذیه کودک استفاده کنید و توانایی فینگرفود رو هم بهش یاد بدید، کیک در خونه ی ما کلی طرفدار داره اونم خونگیش، براتون یه کیک خوشمزه آوردم که پیشنهاد میکنم حتما حتما درستش کنید. توجه داشته باشید که این کیک برای نوزادهای بالا 8 ماهگی باید درست بشه مواد لازم برای تهیه کیک هویج و گردو برای کودک ✔شکر یک و نیم پیمانه...

غذاهای جدید و خوشمزه با مرغ : یکی از پر کاربردترین مواد غذایی که در کشور ما رونق پیدا کرده و دیگه همه در انواع غذاهای خود از اون استفاده میکنند مرغ هست ، همانطور که میدانید مرغ منبع بسیار خوبی برای تامین پروتئین به حساب میاد در 120 گرم از این ماده غذایی میتونه 70 درصد از نیازهای پروتئینی بدن ما رو فراهم کنه ، این نوع گوشت برای کسانی که دوست دارند تا چربی را از رژیم غذای خود حذف کنند انتخاب بسایر هوشمندانه ای هست. البته در همین گوشت مرغ هم تفاوتی در چربی وجود داره که...

طرز تهیه کرپ گوشت : یکی از غذاهای خوشمزه فرانسوی که اکثر مواقع برای صبحانه آماده میشه کرپ گوشت هست و بیشتر مواقع مواد داخل اون شیرین درست میکنند ولی ما در این مطلب براتون با گوشت درست کردیم که میتونید به جای به عنوان پیش غذا و یا خود غذا ازش استفاده کنید . البته میتونید به جای گوشت از ژامبون هم استفاده کنید راستی ویدیو انتهای مطلب که تمامی مراحل رو نشون میده از دست ندید و حتما نگاه کنید مواد لازم برای تهیه کرپ گوشت خب دوستای گلم موادی که در ادامه میگم برای حدود 9 عدد...

طرز تهیه حلیم بادمجان با برنج : یکی از غذاهای اصیل ایرانی که طرفداران خاص خودشو داره حلیم هست که به صورت های مختلف آماده میشه ولی در این مطلب میخوایم بهتون حلیم بادمجان که با برنج تهیه میشه رو آموزش بدم، من همیشه حلیم بادمجون رو به این روش درست میکنم.خیلی ها از حبوبات داخلش استفاده میکنند ولی من برنج رو ترجیح میدم اونم به مقدار کم به نظرم خوشمزه تر میشه. میزان استفاده از پیاز داغ و گردوی تفت داده و کشک و سیرداغ هم سلیقه ایه. راستی انتهای مطلب ویدیو مراحل کار رو هم قرار دادم که...

طرز تهیه خورش ریواس : یکی از خوشمزه ترین و مشهورترین خورشت های بهاری ترش مزه خورشت ریواس هست که فوق العادس، این خورشت را وقتی با نعنا و جعفری (مانند خورش كرفس) درست کنید عطر و بوی بی نظیری خواهد داشت.در ضمن براتون ویدیو مراحل کار رو آماده کردم که حتما مشاهده کنید. مواد لازم برای تهیه خورشت ریواس گوشت قرمز گاو یا گوسفندی ۴۰۰ گرم ریواس 5 عدد (ریواس از جمله سبزی‌های کوهی مخصوص فصل بهار است که به‌ صورت طبیعی و دیمی رشد می‌کند و به آبیاری نیاز ندارد. ریواس بیشتر در مناطق کوهپایه و سردسیر مثل...

طرز تهیه پاستا برای نوزاد : از سری آموزش های غذای کود میخواهیم در این مطلب به شما نحوه تهیه پاستا برای کودک و ارزش غذایی آن بپردازیم، اين غذاي راحت و خوشمزه رو براي بچه هايي كه به پاستا علاقه دارند، درست كنيد. خيلي هم مقويه و حاوي چهار گروه مواد غذايي؛ لبنيات، غلات، گوشت، سبزيجات نکته : این غذای برای کودک های بالا 10 ماهگی مناسب هست مواد لازم برای تهیه پاستا نوزاد پاستا (يك مشت) فيله مرغ (١ عدد) يا ماهيچه گوسفند شير (نصف ليوان) كره (١ ق مرباخوري) پياز كوچك (نصف) جعفري تازه خردشده نمك ليمو...

طرز تهیه کباب کوبیده در خانه : طبق درخواست عده ای از دوستان دستور کباب کوبیده رو براتون میزارم اگر تمام نکات رعایت بشه یه کوبیده خیلی خوشمزه وبدون ریزش از سیخ خواهید داشت،درسته که پخت یک کباب کوبیده نرم و خوشمزه که مانند کباب های بیرن باشه و در عین حال خیالمون از سالم بودنش راحت باشه شاید کار خیلی راحتی نباشه و روش های زیادی رو برای تهیه این کباب تست کردید ولی در این مطلب میخوام به شما نحوه درست کردن کباب کوبیده در خانه آموزش بدم که فوق العادس حتما ویدیو انتهای مطلب رو مشاهده کنید....

طرز تهیه املت سبزیجات : یکی از خوراکی های مقوی و خوشمزه که برای افطار و صبحانه بسیار مناسب هست املت سبزیجات که میتونه اکثر نیازهای یک روز شما رو تامین کنه، آیا تا به حال املت سبزیجات رو امتحان کردید؟ پس با من همراه باشید تا یک رسپی فوق العاده از این املت رو بهتون آموزش بدم. مواد لازم برای تهیه املت سبزیجات کدو سبز قلمی دو عدد قارچ درشت چهار عدد هویج متوسط یک عدد سیب زمینی یک عدد پیاز یک عدد تخم مرغ سه عدد سبزی خشک معطر به دلخواه مقداری نمک و فلفل و زردچوبه طرز...

طرز تهیه خورش آلو اسفناج : یکی از خورشت های سنتی کشور عزیزمون ایران هست که با دو نوع گوشت مرغ و گوساله یا گوسفندی درست میشه توی این پست طرز تهیه این خورش با گوشت رو آموزش میدم. البته یه کم دستورش متفاوت تر هم هست. براتون 2 رسپی آوردم که حتما درست کنید و در کنار خانواده از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه خورشت آلو اسفناج این مقدار برای پنج نفره گوشت گوسفندی یا گوساله همراه استخوان ۴۰۰ گرم اسفناج ۸۰۰ گرم جعفری وتره جمعا ۲۰۰ گرم آلو خورشتی یا بخارا ۱۵ عدد پیاز یک عدد...

طرز تهیه کاسترول مرغ و سیب زمینی : دستور یه غذای خوشمزه رو دارم براتون که تقریبا سریع آماده میشه و به عنوان یه شام سبک و گاهی پیش غذا میشه استفاده کرد.مواد لازمش رو میتونید بنا به سلیقه و ذائقه تون تغییر بدین.از انواع سبزیجات و گوشتها هم میشه استفاده کرد. پس با من همراه باشید با این غذای خوشمزه مواد لازم برای کاسترول مرغ و سیب زمینی سینه مرغ بدون استخوان ۴۰۰ گرم(میتونید فقط از فیله مرغ استفاده کنید که نرمتره) سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده ۳ عدد پنیر چدار رنده شده ۱/۲پیمانه پنیر موزارلا ۱پیمانه رب...