بامیه گیاهی گرمسیری از خانواده پنیرکیان است. زادگاه این گیاه آسیا یا آفریقاست. بامیه دربردارنده مواد مفیدی نظیر ویتامین های C ,A و گروه B و عناصری از قبیل منگنز، کبالت، کلسیم، فسفر و پتاسیم، فیبر و ماده لزج می باشد. بنابراین این گیاه که سرشار از فیبر محلول و غیرمحلول است دارای فواید و خواص فراوانی برای سلامتی است. در این مطلب با گوشه ای از خواص بامیه برای بدن آشنا می شویم.
خواص بامیه برای بدن:
– بامیه با دارابودن فیبر رژیمی سبب تسهیل حرکات روده و بهبود فرآیندهای گوارشی می شود.
– بامیه از بروز دیابت پیشگیری می کند. جالب است بدانید که آب بامیه خام خیسانده شده در آب، بیشتر از بامیه پخته به درمان دیابت کمک می کند.
– مصرف بامیه در دوره بارداری مفید است. زیرا فولات موجود در بامیه سبب کاهش نقص لوله عصبی جنین می شود.
– بامیه حاوی ویتامین K است که در فرآیند انعقاد خون و تقویت استخوانها موثر و مفید است.
– مصرف بامیه برای افراد مبتلا به آسم مفید است.
– از دیگر خواص بامیه می توان به تسهیل جذب درست آب و درنتیجه جلوگیری از بروز یبوست اشاره کرد.
– بامیه برای جلوگیری از گرمازدگی مفید است.
– وجود بامیه در رژیم غذایی، تا حد زیادی از سرطان روده بزرگ و دیگر بیماریهای مربوط پیشگیری می کند.
- بامیه می تواند چاقی را کنترل کند. علاوه بر این سطح کلسترول را کنترل میکند.
– بامیه سبب تسریع گوارش، بهبود سطح قندخون و کاهش خطر بیماریهای قلبی می شود.
– ویتامین C موجود در بامیه سبب ترمیم بافتهای بدن و حفظ جوانی پوست می شود.
– از دیگر خواص بامیه کمک به حجیم شدن مو است. همچنین سبب نرم شدن مو می شود.
– بامیه می تواند مرطوب کنندهای عالی برای پوست سر خشک و دارای خارش باشد.
– جوشانده ريشه باميه براي درمان سفليس مفید است.
– جوشانده گل باميه ضدسودا است.
– دمكرده تخم باميه دارای خاصیت ضد تشنج است.
– باميه با دارابودن منگنز و كبالت، ترشح غدد داخلي را تنظيم می کند.
– تقويت بينايي یکی دیگر از خواص بامیه مي باشد.
– بامیه سبب افزایش ایمنی می شود.
