دارچین ادویه ای خوشبو و مقوی است. این ادویه از پوست درونی درخت دارچین بدست می‌آید. درخت دارچین درختی همیشه سبز و بومی سریلانکا است. دارچین به‌تنهایی دارای بیش از ۴۱ نوع ترکیب محافظت‌کننده‌ی بدن است و حاوی فیبر، منگنز، کلسیم، آهن و ویتامین کا است. این ادویه فاقد قند و چربی علاوه بر کاربرد در آشپزی دارای فواید و خواصی برای بدن است. در این مطلب با گوشه ای از خواص دارچین برای بدن آشنا می شویم.
خواص دارچین برای بدن:
– دارچین با خشک کردن پوست و رساندن خون و اکسیژن به سطح بیرونی پوست، به خلاص شدن از شر آکنه و جوش کمک می کند.
– دارچین به تقویت موها کمک می کند.
– دارچین به کاهش سطح کلی کلسترول، تری گلیسیرید و کلسترول LDL و افزایش HDL یا کلسترول خوب کمک می کند.
– دارچین با اثرگذاشتن روی پروستاگلاندین که در انقباض و شل شدن بافت‌های عضلانی نقش دارد، درد را تسکین می‌دهد.
– دارچین برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزای مفید است.
– دارچین به کاهش علائم آرتریت (التهاب مفصل) کمک می کند.
– دارچین با کمک به شکستن چربی سبب بهبود هضم غذا می‌شود.
– دارچین به بهبود سلامت قلب کمک می کند و خطر ابتلا به ناراحتی‌های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.
– دارچین به کاهش مقاومت به انسولین و درمان دیابت کمک می کند.
– دارچین دارای خاصیت ضد سرطانی است.
– این ادویه برای درمان ناباروری مفید است.
– دارچین به تقویت عملکرد مغز و مبارزه با آلزایمر کمک می کند. استشمام دارچین به طور منظم، برای تقویت توانایی‌های شناختی و حافظه‌ی مغز مفید است.
– دارچین بوی بد دهان را از بین می برد.
– دارچین با دارابودن کاتچین به جلوگیری از بروز سندرم روده‌ی تحریک‌پذیر (IBS)، نفخ، یبوست، گاز، و غیره کمک می کند.
– دارچین به بهبود سلامت روده‌ی بزرگ و جلوگیری از ابتلا به سرطان روده‌ی بزرگ کمک می کند.
– دارچین یک رقیق‌کننده‌ی طبیعی خون است. همچنین به بهبود گردش خون کمک می کند.
– دارچین به درمان بی‌‌خوابی کمک می کند.
– دارچین دارای خواص ضد میکروبی است.
– دارچین به کنترل فشار خون کمک می کند.
– این ادویه برای پیشگیری از پارکینسون مفید است.
– دارچین با دارابودن عوامل ضد میکروبی، اسهال را درمان می کند. همچنین این ادویه با حالت تهوع مبارزه می کند.
– مصرف روزانه‌ی دارچین از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند. همچنین با دارابودن خواص ضد التهابی به تسکین درد دندان کمک می کند.
– دارچین دارای کلسیم است که برای تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها مفید است.
– دارچین اشتها را کاهش می دهد و به کاهش وزن کمک می کند.
– این ادویه برای تقویت قوای جنسی مفید است.
