غذای رژیمی؛ دستور 11 از بهترین غذاهای رژیمی + ارزش غذایی

غذای رژیمی خوشمزه
غذای رژیمی خوشمزه

چطور غذای رزیمی درست کنم؟ این تصور که غذاهای رژیمی بی مزه و طعم هستند رو کنار بذارید، این روزها با توجه به سبک زندگی مدرن، چاقی و اضافه وزن به یک مسئله مهم تبدیل شده است. از این رو دنبال کردن رژیم غذایی کم کالری و استفاده از غذاهای رژیمی به یک برنامه روتین و معمول برای بیش تر افراد مبدل شده است. البته استفاده از این دست غذاها مختص افرادی که اضافه وزن دارند نمی باشد و تمامی کسانی که به دنبال حفظ سلامتی خود و پیشگیری از بیماری های مزمن امروزی هستند توصیه می شود.

بنابراین اگر به دنبال دستورهای غذایی رژیمی و مناسب برای سلامتی که خوشمزه و جذاب هم باشند و در کنار اون میزان کالری و سایر اطلاعات هر غذا هستید به شما توصیه می کنم حتما در ادامه مطلب با ما همراه شوید.

غذای رژیمی خوشمزه
غذای رژیمی خوشمزه

اوتمیل؛ غذای رژیمی صبحانه

ابتدا با یک صبحانه مقوی و خوشمزه شروع می کنیم. اوتمیل یک گزینه بسیار مناسب برای صبحانه افرادی که از رژیم های غذایی گوناگون استفاده می کنند می باشد. این صبحانه مقوی از ترکیب جو دوسر به همراه آب یا شیر تهیه می شود. (حتما مطلب خواص جو دو سر را مطالعه کنید)

مواد لازم برای اوتمیل:

  • جو دو سر یک فنجان (خواص جو دو سر)
  • شیر یا آب دو فنجان
  • موز له شده 1 عدد
  • دارچین نصف قاشق چایخوری
  • وانیل نصف قاشق چایخوری
  • نمک به میزان لازم

طرز تهیه: تمام مواد به جز وانیل را باهم ترکیب کرده روز حرارت بگذارید تا بجوشد سپس شعله حرارت را کم کنید و حدود 5 دقیقه وقت بدهید تا به خوبی قوام بیاید. در این مدت به خوبی و مرتبا مواد را هم بزنید، در انتها وانیل را اضافه کنید. به همین راحتی صبحانه مقوی شما آماده است. می توانید به جای موز از انواع طعم دهنده های سالم دیگر مانند عسل یا پودر کاکائو هم استفاده کنید.

ارزش غذایی اوتمیل

  1. حدود 154 کالری
  2. 5/1 گرم چربی
  3. 5/10 گرم کربوهیدرات
  4. 75/1 فیبر
  5. 75/1 پروتئین دارد.
اوتمیل صبحانه رژیمی
اوتمیل صبحانه رژیمی

این صبحانه خوشمزه فواید مختلفی برای بدن دارد. از جمله ان ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • جو دو سر انتی اکسیدان بدن  را تامین می کند.
  • سطح قندخون را پایین می آورد.
  • باکتری های سالم روده را تقویت می نماید.
  • به رفع یبوست کمک می کند و احتمال ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد.
  • خارش پوست را بهبود می بخشد.
  • و در نهایت باعث احساس سیری در افراد می شود که همین عامل کمک کننده خوبی به داشتن رژیم موفق است.

پوره سیب زمینی رژیمی و سیر کننده

پوره سیب زمینی یک غذای مقوی و سیرکننده خوبی برای افرادی که رژیم دارند، می باشد. در دستور پختی که در ادامه با شما در میان می گذاریم موادی به پوره سیب زمینی اضافه شده است که باعث مانع از بالا رفتن سریع قند خون شده و شمارا به مدت طولانی سیر نگه می دارد.

مواد لازم:

  • سیب زمینی پخته یک کیلو
  • شیر یک و یک چهارم پیمانه
  • پیاز خرد شده 2 پیمانه
  • کره یک چهارم پیمانه
  • روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه: سیب زمینی های پخته را به خوبی بکوبید و له کنید. درون ماهیتابه ای با روغن زیتون پیازهای خرد شده  را سرخ کرده و سپس نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.

شیر را به همراه کره درون ظرفی جدا روی حرارت گذاشته تا کره به خوبی ذوب شود. در نهایت پیاز سرخ شده را و شیر را به سیب زمینی های له شده اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. پوره رژیمی شما آماده است.

اگر دوست دارید انواع غذا با سیب زمینی را تهیه کنید مطلب اون رو حتما بخونید.

ارزش غذایی دو سوم فنجان از پوره سیب زمینی رژیمی به قرار زیر است:

  1. 152 کالری
  2. 6/ 5 گرم چربی
  3. 3 گرم پروتئین
  4. 23 گرم کربوهیدرات
  5. 1 میلی گرم آهن
  6. 51 میلی گرم کلسیم
پوره سیب زمینی یک غذای رژیمی
پوره سیب زمینی یک غذای رژیمی

غذای رژیمی خارجی؛ سالاد سزار

سالاد سزار یک سالاد ایتالیایی بسیار پرطرفدار بین ما ایرانی ها می باشد. شما می توانید این سالاد را به عنوان پیش غذا و یا حتی غذای اصلی نوش جان کنید. با توجه به وجود برخی ایتم های نسبتا پرکالری مانند مرغ سوخاری و سس پرچرب در ادامه قصد داریم روشی را به شما عزیزان بیاموزیم تا این سالاد محبوب را به صورت رژیمی و با کاری کمتر تهیه نمایید.

راستی حتما مطلب سرگذشت 10 سالاد معروف دنیا را مطالعه کنید

مواد لازم:

  • کاهو خردشده 3 پیمانه
  • نان تست گریل شده 4عدد
  • مرغ گریل شده 100گرم
  • پنیر پارمسان 2 قاشق چایخوری
  • سس سالاد کم چرب 2 قاشق چایخوری

طرز تهیه سالاد سزار رژیمی:

ابتدا کاهو ها را شسته و خرد کنید. سپس درون ظرف سرو خود بریزید. حالا مرغ های گریل شده را به تکه های کوچک تر تقسیم کرده و روی کاهو ها قرار دهید. در مرحله بعد نان تست هارا گریل کرده وبه مربع های کوچک تقسیم کنید و به ترکیب خود اضافه نمایید. در نهایت پنیر پارمسان و سس را به ترکیب خود اضافه نمایید. اگر می خواهید فرایند رژیمی کردن را کامل تر طی کنید بهتر است از طعم سس چشم پوشی کنید و آن را حذف کنید.

ارزش غذای این سالاد سزار :

  1. حدود 340 کالری
  2. 14گرم کربوهیدرات
  3. 14گرم چربی
  4. 3گرم فیبر
  5. 34گرم پروتئین
سالاد سزار یک غذای رژیمی عالی
سالاد سزار یک غذای رژیمی عالی

آش شلغم غذای رژیمی قدیمی

غذاهای رژیمی رو ما از قدیم در انواع غذای ایرانی داشتیم، آش شلغم یک اش ایرانی قدیمی می باشد که اصالت آن به خراسان برمی گردد، اما شکل های مختلفی از آن در قزوین و شیراز هم پخته می شود. این آش علاوه بر رژیمی بودن به خاطر استفاده از شلغم ویتامینC بالایی دارد و به همین دلیل برای تقویت سیستم ایمنی بدن به خصوص در این روزهای کرونایی مفید خواهد بود. این آش را می توان به همراه کوفته ریزه درست کرد و به عنوان پیش غذا برای مهمانان سرو نمود و یا گوشت را حذف و از سویا استفاده نمود و یا در صورت تمایل حتی سویا را هم حذف کرد و به شکل ساده تر ان را تهیه نمود.

مواد لازم:

  • برنج نیم دانه یک پیمانه
  • عدس یک دوم پیمانه
  • ماش یک دوم پیمانه
  • شلغم 6 عدد
  • پیاز متوسط 2 عدد
  • سبزی شامل (جعفری، گشنیز، تره، اسفناج و شوید) 250 گرم
  • آبغوره به میزان لازم
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • آب به میزان لازم

طرز تهیه آش شلغم رژیمی:

ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و درون ظرف مورد نظر به تفت می دهیم. کمی بعد برنجی که از قبل خیس خورده را به ان اضافه کرده و به میزان لازم آب و ادویه دلخواه را به آن اضافه می کنیم. شلغم هارا شسته، به قطعات کوچک خرد می کنیم، هنگامی که مواد روی حرارت به جوش امد شلغم هارا اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا خوب پخته شوند.

در فاصله چهل دقیقه الی نیم ساعت پایانی پخت عدس و ماش که از قبل پخته ایم را به همراه سبزی ها به مواد اضافه می کنیم. مدتی زمان می دهیم تا اش ما به خوبی آماده شود. ان را درون ظرفی ریخته و به همراه پیاز داغ و نعنا تزیین می کنیم.

همانطور که قبلاهم گفتیم می توان کوفته ریزه هم به این آش خوشمزه اضافه کرد و برای تزیین از کوفته های سرخ شده کوچولو کمک گرفت.

چند نکته:

  • به جای ماش می توانید از لپه یا حتی بلغور استفاده کرده و آن هارا خام و همراه برنج به مواد اضافه نمود.
  • برای خاصیت بیش تر و در روز های سرد زمستان واحیانا دوران سرماخوردگی می توانید پیاز ها را مانند شلغم خام به مواد اضافه کنید.
  • اگر تمایل داشتید می توانید چند حبه سیرهم وارد دستور پخت خود کنید.

میزان مواد فوق برای شش نفر تهیه شده است که اطلاعات تغذیه ای ان به شرح زیر است:

  1. 550 کالری
  2. 62 گرم کربوهیدرات
  3. 7/18 پروتئین
  4. 3/1 گرم چربی
غذای ایرانی رژیمی - آش شلغم
غذای ایرانی رژیمی – آش شلغم

خوراک قارچ رژیمی

سبزیجات همواره جایگاه مخصوصی در رژیم غذایی انسان داشته است. وجود فیبر بالا و کالری کم باعث شده است برای افرادی که قصدکاهش وزن دارند جایگاه ویژه تری هم داشته باشد.

خوراک قارچ به همراه سبزیجات بخارپز یک غذای رژیمی فوق العاده است که علاوه بر کالری کم بسیار راحت و آسان آمده می شود و در کل گزینه مناسبی برای طرفداران این دست غذاها می باشد.

مواد لازم:

  • قارچ نیم کیلو
  • هویچ 2 عدد
  • پیاز کوچک یک عدد
  • فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد
  • روغن زیتون یک قاشق مرباخوری
  • نمک و فلفل و زردچوبه

طرز تهیه خوراک قارچ رژیمی:

هویج را از قبل بخارپز کنید و کنار بگذارید. یک ماهیتابه مناسب انتخاب کرده روی حرارت قرار دهید و روغن زیتون را اضافه نمایید. سپس قارچ و پیاز را خرد کرده درون ماهیتابه بریزید. کمی بعد که فلفل دلمه ای را خرد کرده و به مواد اضافه نمایید.

در انتها هویج بخارپز شده و سپس نمک و فلفل و زردچوبه را به مواد اضافه کنید و بعد از مدتی از روی حرارت بردارید. این غذای رژیمی خوشمزه را درون ظرف مناسب سرو کرده و نوش جان نمایید.

دستور فوق برای 3 نفر تهیه شده است. اطلاعات تغذیه ای یک سوم ان که مناسب برای یک نفر می باشد به شرح زیر است:

  1. 260 کالری
  2. 19 میلی گرم پروتئین
  3. 16 میلی گرم چربی
  4. 40 میلی گرم کربوهیدرات
غذاهای رژیمی - خوراک قارچ
غذاهای رژیمی – خوراک قارچ

کباب سبزیجات غذای رژیمی عالی

به عنوان یک ایرانی اگر در حال طی یک رژیم غذایی پرچالش هستید و دلتان تنگ کباب های خوشمزه است. پیشنهاد می کنیم دستور کباب سبزیجات مارا حتما جدی بگیرید و ان را امتحان کنید. چراکه هم بسیار خوشمزه و هم کم کالری و مناسب برای رژیم غذایی شمااست.

مواد لازم:

  • هویج رنده شده 60 گرم
  • کلم سفیدخرد شده 40 گرم
  • سویا 100 گرم
  • کدو سبزمتوسط 1 عدد
  • سیب زمینی کوچک 1 عدد
  • پیاز متوسط 1 عدد
  • آرد 2 قاشق غذاخوری
  • نمک، فلفل، زردچوبه و زیره سبز
  • آرد، زردچوبه و فلفل را با کمی اب مخلوط کنید تا خمیری شکل شود و کنار بگذارید و سراغ باقی مواد بروید.

طرز تهیه کباب سبزیجات رژیمی

سویا را بپزید و چرخ کنید و سپس سیب زمینی را بپزید سپس پوست ان را بگیرید و درون ظرفی له کنید. هویج را رنده کرده اب ان را بگیرید. کلم و کدو را خرد کرده و درون ماهیتابه ریخته روی حرارت قرار دهید و تاجایی که اب پس دهد ان را هم بزنید. سپس آب مواد را گرفته دور بریزید و دو قاشق اب به ان اضافه نمایید.

پیاز را خرد کرده به همراه نمک و زردچوبه مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید و کمی تفت دهید. سپس ان را با سیب زمینی های له شده و سویا چرخ شده و هویج رنده شده مخلوط کرده و کمی آرد و نمک به آن اضافه کنید.

حالا مواد را به خوبی ورز دهید. سپس یک سیخ چوبی برداشته یک گلوله از مواد را روی ان قرار داده شکل دهید. سینی فر را چرب کرده کباب هارا درون ان گذاشته به مدت30 الی 40 دقیقه اجازه دهید تا به خوبی پخته شود.

دستور پخت مناسب برای 4 نفر می باشد که اطلاعات تغذیه ای آن به قرار زیر است:

  1. 570 کالری
  2. 80 گرم کربوهیدرات
  3. 43 گرم پروتئین
  4. 7/20 گرم چربی

برای به دست آمدن کالری دریافتی برای یک نفر کافی است اطلاعات فوق را تقسیم بر 4 کنید.

کباب سبزیجات یک غذای رژیمی
کباب سبزیجات یک غذای رژیمی

آشپزی رژیمی و اسنک رژیمی

اسنک یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است. اگر بچه کوچک دارید حتما همیشه نگران اسنک های اماده بیرون هستید که پراز مواد مضر و احتمالا غیر بهداشتی و البته محبوب برای فرزندتان هستند.

پیشنهاد ما به شما تهیه یک اسنک خانگی که سالم و بهداشتی و اتفاقا خیلی خوشمزه است و حتما هم مورد قبول و رضایت فرزندتان قرار خواهد گرفت.

بنابراین به هیچ وجه این دستور ویژه را از دست ندهید و حتما ان را امتحان کنید.

مواد لازم:

  • گل کلم نصف لیوان
  • فلفل دلمه ای نصف لیوان
  • قارچ نصف لیوان
  • پیاز سرخ شده یک قاشق غذاخوری
  • گوجه فرنگی 1 عدد
  • نان تست 2 عدد
  • آب لیمو ترش تازه به میزان لازم
  • نمک، پودر کاری، فلفل به میزان لازم
  • روغن کمی برای پرب کردن ساندویج ساز
  • سس فرانسوی یک قاشق چایخوری
  • پنیر ورقه ای 50 گرم

نکته: پنیر ورقه ای و سس فرانسوی برای داشتن طعم بهتر درون دستور قرار گرفته است. در صورت تمایل می توانید برای داشتن اسنک رژیمی تر آن را حذف نمایید.

طرز تهیه:

قبل از هرچیز گل کلم ها را بخارپز می کنیم تا نرم شوند و کنار می گذاریم. پیاز را به همراه قارچ خرد شده کمی تفت می دهیم. سپس نمک و فلفل و آبلیمو به همراه پودر کاری را به ترکیب فوق اضافه می کنیم.

فلفل دلمه ای،گوجه فرنگی و گل کلم را به مواد اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. حالا ساندویج ساز را آماده کرده و با کمی روغن آن را چرب می کنیم.

برای آماده کردن ساندویج ابتدا یک ورق نان تست سپس یک ورق پنیر و بعد یک لایه مواد ریخته و دوباره لایه ی پنیر ورقه ای و نان تست را تکرار می کنیم. ساندویچ را درون دستگاه ساندویچ ساز قرار می دهیم. و بعد از آماده شدن ان را خارج کرده و با سس فرانسوی سرو می کنیم.

اطلاعات تغذیه ای برای یک عدد اسنک به قرار زیر است:

  1. 250 کالری
  2. 38 گرم کربوهیدرات
  3. 19 گرم چربی
  4. 5 گرم پروتئین
اسنک رژیمی
اسنک رژیمی

شرینی رژیمی با کوکی رژیمی

اگر از آن دسته افرادی هستید که علاقه زیادی به شیرینی جات دارند و رژیم های غذایی مختلف مانع از این میل و اشتیاق می شوند، کوکی که در ادامه معرفی می کنیم یک گزینه بسیار مناسب برای شما می باشد. با تهیه آن هم برنامه رژیمی خود را رعایت می کنید و هم می توانید از طعم دلخواهتان بهرمند شوید. ما در سایت گل من و تو انواع کوکی رو بهتون آموزش دادیم که میتونید مطالعه کنید.

این کوکی با استفاده از جو دوسر تهیه می شود و همین سبب مفید بودن ان است، چرا که جودوسر حاوی فیبر است و به تنظیم قند خون کمک می کند. بنابراین استفاده از آن برای افراد دیابتی هم مناسب می باشد.

مواد لازم:

  • آرد سه چهارم فنجان
  • جو پرک یک فنجان
  • شکر قهوه ای سه چهارم فنجان
  • تخم مرغ یک عدد
  • تافی بادامی یک سوم فنجان
  • بکین پودر نصف قاشق پایخوری
  • نمک یک چهارم قاشق چایخوری
  • کره آب شده یک چهارم فنجان
  • وانیل یک قاشق چایخوری
  • مقداری روغن

طرز تهیه کوکی رژیمی

ابتدا فر را تا 350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.

در این فاصله آرد، جوپرک، بکین پودر و نمک را در ظرفی باهم مخلوط کنید. حالا کره و شکر قهوه ای را با هم ترکیب کرده و با هم زن به خوبی هم بزنید. حدود 5 الی 6 دقیقه زمان نیاز است تا به خوبی مخلوط شوند. سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و دوباره مواد را هم بزنید. و در نهایت ترکیب ارد و بقیه مواد را به آن اضافه کنید و در یک جهت هم بزنید تا خوب ترکیب شوند و سپس تافی هارا به ان اضافه کنید و هم بزنید.

سینی فر را با کمی روغن چرب کرده و با یک قاشق مواد را با فاصله حدود 5 سانتی از هم روی سینی قرار دهید. سینی را داخل فر بگذارید. حدودا 10 الی 11 دقیقه بعد کوکی های شما آماده است. برای اطمینان از پخت توجه کنید که سطح آن ها قهوه ای رنگ شده باشد.

نکته: پس از خاموش کردن فر حدود 1 دقیقه فرصت دهید و سپس کوکی ها را خارج کنید. بعد از سرد شدن کوکی ها را از سینی خارج کرده و در ظرف مورد نظر خود قرار دهید.

مواد فوق حدود 24 عدد کوکی بدست می دهد. اطلاعات تغذیه ای یک عدد از این کوکی ها به شرح زیر است:

  1. کالری 90
  2. چربی 4/3گرم
  3. چربی اشباع: 6/1گرم
  4. کربوهیدرات: 6/13گرم
  5. پروتئین: 2/1گرم
  6. فیبر: 4/0گرم
  7. آهن:5/0 میلی گرم
  8. سدیم: 88میلی گرم
  9. کلسیم: 9میلی گرم
  10. کلسترول: 15میلی گرم
کوکی شیرینی رژیمی
کوکی شیرینی رژیمی

غذاهای رژیمی؛ سوپ کرفس

سوپ کرفس یک غذای رژیمی با کالری کم می باشد. که در عین این ویژگی برای تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری ها هم بسیار مفید می باشد. ترکیب سیب زمینی، شوید و سیر در این سوپ به خوبی می تواند بدنتان را تقویت نماید. بنابراین پیشنهاد می کنیم حتما این سوپ را امتحان کنید.

مواد لازم:

  • کرفس خرد شده 300 گرم
  • سیب زمینی خرد شده 200 گرم
  • سیر: 1 حبه
  • آب سبزیجات 500 میلی لیتر
  • شیر 100 میلی لیتر
  • روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سوپ کرفس:

در ظرف مورد نظر روغن بریزید و صبر کنید تا گرم شود. سپس کرفس و سیب زمینی خرد شده و سیر را درون ظرف بریزید تا با روغن آغشته شود. سپس مقداری نمک و آب به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا خوب بپزد. البته تا15 دقیقه مواد را هم بزینید. اگر احیانا مواد به کف ظرف چسبید مقدار بیشتری آب به آن اضافه کنید.

حالا آب سیزیجات را اضافه نمایید و پس از جوشیدن شعله را کم کنید تا خوب جا بیفتد. سپس از مخلوط کن برای پوره کردن سوپ خود استفاده کنید و در نهایت شیر را اضافه کرده و دوباره مواد را پوره کنید.

در نهایت این سوپ خوشمزه را در کنار نان سرو کرده و نوش جان کنید.

اطلاعات تغذیه ای یک کاسه از این سوپ به قرار زیر است:

  1. کالری 163
  2. چربی 9گرم
  3. چربی اشباع 2 گرم
  4. کربوهیدرات 15 گرم
  5. قند 4 گرم
  6. پروتئین 3 گرم
  7. فیبر 3 گرم
سوپ کرفس، سوپ رژیمی
سوپ کرفس، سوپ رژیمی

فرنی غذای رژیمی برای میان وعده

فرنی یک میان وعده یا پیش غذای خوشمزه است که با بافت نرم و خوش طعمی که دارد می تواند گزینه مناسبی برای ورود به رژیم غذایی شما باشد. البته استفاده از طعم دهنده هایی مانند شکر یا نبات باعث شیرین شدن ان می شود که افرادی که رژیم لاغری دارند می توانند میزان ان را کم کنند. در یک آموزش دیگه به شما نحوه درست کردن فرنی با شیره رو آموزش دادیم که اگر خواستید میتونید درست کنید.

مواد لازم برای درست کردن فرنی:

  • آرد برنج 5/2 فنجان
  • شیر7 فنجان
  • آب سرد 2/3 فنجان
  • شکر 1 فنجان
  • گلاب 3 قاشق غذاخوری
  • خلال پسته برای تزیین

طرز تهیه: 2 فنجان شیر را بر روی حرارت گذاشته و هم بزنید. سپس ارد برنج را با آب سرد مخلوط کرده و هم بزنید تا مایع یک دستی به دست اید. حالا این ترکیب را به شیر روی حرارت اضافه کنید و هم بزنید. این ترکیب را تاجایی که غلیظ شده و کم کم غل بزند به خوبی و به طور مداوم هم بزنید.

حالا شکر را اضافه نمایید. از این مرحله به بعد باقی شیر را به اندازه یک فنجان و با فاصله مشخص اضافه کنید. بعد از اضافه کردن هر فنجان مواد را به خوبی هم بزنید و سپس فنجان بعدی را اضافه نمایید. در انتها و پس از اضافه کردن تمام شیرگلاب را اضافه کرده و مدتی مواد را هم بزنید و سپس از روی حرارت بردارید. فرنی آماده شده را در ظرفی سرو کرده و با خلال پسته تزیین کنید.

غذاهای رژیمی سنتی - فرنی
غذاهای رژیمی سنتی – فرنی

کدو سبز با پنیر پارمسان

غذای رژیمی برای شام میخواهید؟ همانطور که می دانید کدو گزینه فوق العاده مناسب برای داشتن رژیم غذایی مناسب و سالم است و استفاده از آن برای افراد دیابتی و کسانی که فشارخون و چربی بالایی دارند بسیار توصیه می شود.

بنابراین مصرف غذاهایی که با کدو اماده می شود یک گزینه رژیمی خوب است. کدو به همراه پارمسان علاوه بر ویژگی های فوق بسیار راحت و سریع اماده می شود و از این رومی توان ان را یک غذای رژیمی فوری نامید.

مواد لازم:

  • کدوسبز 2 عدد
  • روغن زیتون 2 قاشق چایخوری
  • پنیرپارمسان یک سوم فنجان
  • نمک به میزان لازم

اگر رژیم زیاد مهم نیست ما در مطلبی جداگانه غذاهای نونی مناسب شام رو لیست کردیم که میتونید مطالعه کنید.

طرز تهیه کدو سبز با پنیر پارمسان:

ابتدا فر را در دما 350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. کدوها را به خوبی شسته و تمیز کنید تا نیازی به کندن پوست نداشته باشند.

سپس از وسط به شکل طولی برش بزنید. حالا کف سینی فر را با روغن زیتون چرب کنید و کدوها را روی ان بچینید و مقداری نمک به ان ها بزنید و سپس پارمسان را روی ان بریزید و در نهایت درون فر گرم شده به مدت 20 الی 25 دقیقه قرار دهید. بعداز این مدت کدوهای آماده را خارج کرده و درون ظرف مناسب سرو کنید.

یک قطعه کدو سبز با پارمسان(نصف یک کدو سبز کامل)

  1. حدود 72 کالری
  2. 5 گرم چربی
  3. 3/7 گرم کلسترول
  4. 4/3 کربوهیدرات
  5. 1 گرم فیبر
  6. 4/4 گرم پروتئین دارد.

حالا که با انواع غذای رژیمی برای صبحانه، نهار، شام آشنا شدید دوست دارم برای ما بنویسید که شما از چه نوع غذایی استفاده میکنید؟ تجربه ای از انواع غذاهای رژیمی دارید؟ حتما در بخش دیدگاه بنویسید تا سایر دوستان هم که این مطلب رو مطالعه میکنند از آن استفاده کنند.

مطالب مرتبط :