دسر

طرز تهیه تارت خرمای شکلاتی با تزیین فوق العاده + ویدیو

طرز تهیه تارت خرمای شکلاتی
طرز تهیه تارت خرمای شکلاتی

طرز تهیه تارت خرمای شکلاتی : یکی از تارت های خوشمزه و جذاب که میتویند برای یلدا و هر مراسم دیگه درست کنید تارت خرما شکلاتی خیلی خوشمزه هست طراحی روی دسر هم با کره بادوم زمینی و اناره انجام دادم بچه دایناسورمون خیلی عصبانیه که خونه شو برش دادم، هیچ کار سختی نیست به راحتی میتونید توی خونه این دسر خشمزه رو درست کنید پس با من همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه تارت خرمای شکلاتی

اندازه قالب ۲۵×۱۵
خرما رو بدون هسته وزن کنید ۳۰۰گرم
مغزگردو۱۵۰گرم
شکلات تخته ای ۲۵۰ گرم
خامه صبحانه ۲۵۰ گرم

طرز تهیه تارت خرما و شکلات

برای تهیه این دسر خوشمزه ابتدا شما باید خرما و گردو رو داخل مخلوط کن و یا غذا ساز بریزید و خوب مخلوط کنید تا موادی یکدست داشته باشیم، سپس یک قالب رو چرب کنید و داخلش کاغذ روغنی قرار بدید، حالا مخلط آماده شده رو داخل قالب بریزید و خوب اونو پهن کنید و سپس داخل یخچال قرار بدید تا کامل خودشو بگیره سپس خامه رو روی حرات قرار بدید و مثل کلیپ بهش شکلات تخته ای رو اضافه کنید انقدر هم بزنید تا کاملا مخلطی شکلاتی داشته باشید.

حتما مطالعه کنید
طرز تهیه حلوای ایرمیک مغزدار ترکی + ویدیو

حالا شکلات آماده شده رو روی تارت بریزید و مجددا داخل یخچال بذارید تا خودشو بگیر سپس میتونید خیلی راحت مثل کلیپ روی تارت رو شکل بکشید و تزیین کنید.

تارت خرما و شکلات
تارت خرما و شکلات
نحوه کشیدن طرح روی تارت

داخل طرحم رو با کره با دوم زمینی پر کردم، قبلا هم گفتم کره بادام زمینی رو من از صاحبه جونم میخرم هم تمیزه و طعم و مزه ش بینظیره و خالص خالصه من که معتادش شدم

 

نکته مهم

بچه ها طرح روی تارت رو میتونید متناسب با شب یلدا انتخاب کنید وطبق کلیپ پیش برید.فقط شکلات داخل تارت باید ۲الی۳ساعت داخل یخچال باشه وخوب سفت بشه.چون پایه تارت خرماست وداخلشم گاناش هست شیرینه اگه شیرینیش براتون زیاده از ترکیب شکلات تلخ وشیرین استفاده کنید.داخلش میتونید مغز پسته بریزید یا وقتی گاناش رو ریختید بلافاصله دونه های انار روش بریزید البته اگه بدون طرح بخواین سرو کنید.

مطالب مرتبط :

طرز تهیه تارت زردآلود (فرنجیپین)

طرز تهیه یک تارت روانی فوق العاده

طرز تهیه تارت پفیلا شکلاتی

ارسال پاسخ